Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Sayur asem . Sayur asem semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Sayur asem awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Other than sayur asem, you may have heard of dishes such as lalap , karedok (similar to gado-gado , but with the emphasis of using raw vegetables), ayam bekakak/grilled chicken , soto bandung/beef and daikon soup , and ikan. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup. Anda dapat memasak Sayur asem menggunakan 10 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Sayur asem yang baik.
Bahan-bahan Sayur asem
- Anda perlu 1 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 1 sachet kecil untuk asem sachet.
- Siapkan Secukupnya untuk kacang panjang.
- Anda perlu Secukupnya untuk kubis.
- Siapkan 1/2 bj untuk manisa.
- Anda perlu Secukupnya untuk air.
- Anda perlu Secukupnya untuk penyedap rasa.
- Siapkan 1/2 sdm untuk garam.
- Anda perlu 1/2 sdm untuk gula.
Common ingredients are peanuts, young jackfruit, young leaves and unpeeled seeds of melinjo, bilimbi, chayote, long beans, all cooked in tamarind-based soups and sometimes enriched with beef stock. Quite often, the recipe also includes corn. Jika Anda ingin masak masakan yang enak, yang mudah cara membuatnya & nutrisinya sangat baik bagi tubuh, resep masak sayur asem rasanya bisa dijadikan pilihan menu yang pas. Selama ini sayur asem dikenal sebagai salah satu masakan sederhana tapi mempunyai rasa yang sangat lezat serta sangat sehat.
Langkah-langkah Sayur asem
- Siapkan bahan². Cairkan asem boleh dengan air biasa atau air panas. Potong² bawang merah putih.
- Didihkan air. Masukan bawang merah putih, masukan sayuran yg butuh waktu matang lebih lama. Masukan air asem dan bumbu². Koreksi rasa.
- Selamat menikmati 💙.
Resep sayur asem enak, segar dan nikmat, apalagi ketika cuaca sedang hangat atau panas. Dengan rasanya yang memiliki ciri khas tersendiri yaitu, asem, pedas dan segar menjadikan menu sayur asem sering hadir di resto atau diwarung-warung makan terdekat. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok.