Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Sayur Asem . Sayur Asem harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Sayur Asem lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Beda banget kalau di rumah mama di Cilacap itu ada tambahan biji me.
Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup.
It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup.
Anda dapat membuat Sayur Asem menggunakan 13 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Sayur Asem yang benar.
Bahan-bahan Sayur Asem
- Anda perlu 3 ikat untuk kangkung.
- Anda Membutuhkan 3 bh untuk wortel iris tipis.
- Siapkan 1/2 bh untuk gobis sobek2 daunnya.
- Siapkan 1/4 untuk kecambah kedelai.
- Siapkan untuk Kacang panjang potong2.
- Anda Membutuhkan 4 bh untuk bawang putih iris tipis.
- Anda Membutuhkan 8 bh untuk bawang merah iris tipis.
- Siapkan 2 ruas untuk lengkuas.
- Siapkan 2 bh untuk asem muda.
- Anda Membutuhkan 1 bh untuk tomat iris kotak.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula.
- Siapkan untuk Air.
Common ingredients are peanuts, young jackfruit, young leaves and unpeeled seeds of melinjo, bilimbi, chayote, long beans, all cooked in tamarind-based soups and sometimes enriched with beef stock. Quite often, the recipe also includes corn. Jika Anda ingin masak masakan yang enak, yang mudah cara membuatnya & nutrisinya sangat baik bagi tubuh, resep masak sayur asem rasanya bisa dijadikan pilihan menu yang pas. Selama ini sayur asem dikenal sebagai salah satu masakan sederhana tapi mempunyai rasa yang sangat lezat serta sangat sehat.
Cara Membuat Sayur Asem
- Cuci bersih semua bahan.
- Panaskan air dan masukkan bumbu iris lengkuas dan asem.
- Mulai mendidih masukkan wortel gobis kecambah dan tomat kemudian didihkan.
- Masukkan kangkung,garam dan gula tunggu mendidih. Kemudian cicipi. Kalau sudah pas. Hidangkan.
Resep sayur asem enak, segar dan nikmat, apalagi ketika cuaca sedang hangat atau panas. Dengan rasanya yang memiliki ciri khas tersendiri yaitu, asem, pedas dan segar menjadikan menu sayur asem sering hadir di resto atau diwarung-warung makan terdekat. Resep dengan petunjuk video: Sayur asem, merupakan makanan rumahan yang cukup terkenal di pulau Jawa. Rasa kuah segar dan asam berpadu dengan baik dengan sayuran di dalamnya. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem.