Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada "Sayur Asem Kangkung" . "Sayur Asem Kangkung" seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma "Sayur Asem Kangkung" biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Common ingredients are peanuts, young jackfruit, young leaves and unpeeled seeds of melinjo, bilimbi, chayote, long beans, all cooked in tamarind-based soups and sometimes enriched with beef stock.
Quite often, the recipe also includes corn.
Sayur asem kangkung pedas seger dan tempe goreng bawang Masakan ini sederhana tapi istimewa buat keluarga saya,, anak dan suami semua suka sayur asem buatan saya dengan isian kangkung, labu siam (kesukaan adik) dan kacang panjang (kesukaan kakak) ,kita lebih pilih sayur asem daripada sayur ayam karena sayur asem lebih menggoda dan membuat makan.
Anda dapat memasak "Sayur Asem Kangkung" menggunakan 16 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak "Sayur Asem Kangkung" yang baik.
Bahan-bahan "Sayur Asem Kangkung"
- Anda Membutuhkan 1 ikat untuk kangkung, bersihkan, potong-potong.
- Anda perlu 1 buah untuk jagung manis, buang bonggolnya.
- Siapkan 10 untuk belimbing sayur.
- Siapkan 1 untuk s m gula putih.
- Siapkan 2 buah untuk tomat kecil.
- Anda perlu 1/4 untuk royco rasa sapi.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 1 jempol untuk lengkuas, geprek.
- Anda Membutuhkan 700 ml untuk air untuk kuah.
- Siapkan untuk Bumbu yang dihaluskan :.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 5 buah untuk bawang merah.
- Siapkan 1 buah untuk lombok merah besar, buang bijinya.
- Siapkan 1/2 untuk s t terasi (sudah digoreng/dibakar).
- Siapkan 1 untuk s t garam.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk kaldu blok rasa sapi.
Sayur Asem is a very popular vegetable soup dish in Indonesian cuisine. It has mixed taste of sour, sweet and spicy. Several variations exist including Sayur Asem Jakarta (a version from the Betawi people of Jakarta), Sayur Asem Kangkung (a version which includes water spinach (kangkung)), etc. Common ingredients are long beans (kacang panjang), young jackfruit (nangka muda), Gnetum gnemon.
Langkah-langkah "Sayur Asem Kangkung"
- Siapkan bahan dan bumbu..
- Potong-potong tomat, belimbing, dan kangkung. Haluskan bumbu dsn serut jagung manisnya..
- Didihkan 700 ml air bersih, masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas dan jagung. Aduk rata, tunggu sampai jagung hampir empuk, masukkan kangkung, tambah royco. Tambahkan tomat dan belimbing, aduk rata. Jika sudah mendidih, angkat..
- Sajikan dalam mangkuk sayur, bersama lauk-pauk....hmmm..
Video Resep Cara Membuat Sayur Asem Kangkung Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis tetapi mempunyai ciri khas rasa Indonesia, enak, nikmat dan pastinya lezat. Jika pada umumnya sayur yang digunakan di dalam sayur asem itu adalah kacang panjang, kubis dan labu siam, namun kini Anda bisa mengkombinasikannya bersama dengan sayur kangkung. Sayur yang satu ini ternyata tidak hanya lezat jika dimasak dengan cara ditumis, namun juga lezat jika dimasak menjadi sayur asem. Resep Cara Membuat Sayur Asem Kangkung Enak - Mungkin anda sudah tidak asing lagi dengan sajian sayur asem, pastinya semua orang menyukai dengan sayur asem ini. Karena sayur asem ini memiliki rasa yang sedikit asem yaitu dari campuran asma jawa pada bumbu sayur tersebut, menjadikan sayur asem ini terasa segar saat dinikmati.