Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Sayur Asam Tulang Pipih . Sayur Asam Tulang Pipih sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Sayur Asam Tulang Pipih umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Menu pertama yaitu oseng tulang jambal.
Makasih yaa.,. yang setia ikuti channel kami Like comment and subscribe Thank you #suksesdiusiamuda #sayurasemtulangmuda #mantapbetul.
Lihat juga resep Sayur asem bumbu kemiri enak lainnya!
Anda dapat membuat Sayur Asam Tulang Pipih menggunakan 17 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara membuat Sayur Asam Tulang Pipih yang benar.
Bahan-bahan Sayur Asam Tulang Pipih
- Siapkan 300 gram untuk tulangan ikan pipih.
- Siapkan 10 buah untuk kacang panjang.
- Anda perlu 1 buah untuk timun (kupas kulitnya).
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 3 buah untuk kemiri.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk serai (geprek).
- Siapkan 1/2 ruas jari untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk asam jawa.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk ketumbar.
- Siapkan 3 sdm untuk minyak goreng.
- Anda perlu untuk Penyedap rasa.
- Anda Membutuhkan untuk Gula pasir.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Air.
Lihat juga resep Sayur Asam Tulang Iga enak lainnya! Dibandingkan beli bumbu jadi, harganya lumayan mahal. Saat ini ada banyak variasi lokal sayur asem dengan citarasa bumbu yang khas di setiap daerahnya. Saat cuaca sedang panas, akan terasa begitu nikmat jika Kita mencoba makan masakan yang enak, segar namun juga gurih seperti sayur asem.
Langkah-langkah Sayur Asam Tulang Pipih
- Haluskan bawang, ketumbar, Kemiri, kunyit dan jahe. Iris dan potong sayuran cuci bersih.
- Tumis bumbu halus bersama serai, asam jawa dan daun salam setelah harum masukan ikan pipih dan tambahkan air secukupnya tunggu sampai setengah matang.
- Masukan kacang panjang aduk lagi sampai setengah matang kemudian masukan timun. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya tunggu sampai timun setengah matang lalu angkat dan siap dihidangkan.
Bukan hanya nikmat, sayur asem juga mempunyai nutrisi yang sangat baik untuk tubuh. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Dan yang paling penting, sayur asem sangat sehat dibandingkan anda memakan junk food mahal dan belum tentu bernutrisi. Sayur gangan asam ini berbahan dasar ikan patin.