Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Sayur asem praktis . Sayur asem praktis mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Sayur asem praktis lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Labu menjadi ciri khas dari sayur asem Betawi.
Cara untuk membuat sayur asem Betawi sebagai berikut ini : Supaya lebih mudah dan praktis maka anda bisa membeli paket sayur asem yang dijual di tukang sayur keliling, pasar tradisional, atau swalayan terdekat dari rumah.
Sayur asem adalah makanan rumahan khas Indonesia sedari dulu.
Anda dapat memasak Sayur asem praktis menggunakan 9 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Sayur asem praktis yang baik.
Bahan-bahan Sayur asem praktis
- Anda perlu 1 biji untuk Wortel.
- Anda perlu 2-3 biji untuk Timun sayur/krai.
- Anda perlu 3 lembar untuk Sawi putih.
- Anda perlu untuk Asam cempaluk/ mentah 2-3 biji jika kecil.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk gula pasir.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam/sesuai selera.
- Siapkan 1 cm untuk laos kupas.
- Siapkan 4 siung untuk bawang merah iris tipis.
Setiap daerah punya resep sayur asem masing-masing, termasuk di Jakarta. Di beberapa daerah, sayur asem memiliki rasa yang manis. Di daerah lainnya, sayur asem memiliki rasa yang pedas segar. Baca juga: Resep Udang Goreng Telur Asin, Makan Siang ala Restoran yang Praktis.
Cara Membuat Sayur asem praktis
- Kupas, cuci semua bahan, potong sesuai selera.
- Air+/- 750ml rebus mendidih, masukkan bawang merah,asam, laos, salam, wortel, timun/krai, rebus 1/2 matang.
- Masukkan sawi putih terakhir, Ambil asam yg sdh empuk, taruh piring/mangkok lumatkan dgn sendok, tuangi air sayur, tuang kembali air asam ke panci, buang ampas, cek rasa.
- Jika suka sayur 1/2 matang jgn rebus terlalu lama.
Sayur asem Palembang ini sangat cocok dihidangkan untuk makan siang maupun untuk makan malam. Itu tadi merupakan beberapa resep-resep sayur asem yang mudah dan praktis sehingga dapat dicoba kapan saja. Resep Sayur Asam - Salah satu menu masakan rumahan sehari-hari yang sering dibuat adalah sayur asem. Sayur asem merupakan salah satu jenis olahan sup yang cukup populer bagi masyarakat Indonesia. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang.