Mau membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Sayur Asem Khas Sunda . Sayur Asem Khas Sunda wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Sayur Asem Khas Sunda biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Dan menjadi makanan favorit sehari hari klrg ku nih teman teman.
Bumbui sayur asem dengan gula merah, garam, dan air asam Jawa.
Terakhir masukkan kacang panjang, labu siam, dan daun melinjo.
Anda dapat membuat Sayur Asem Khas Sunda menggunakan 18 bahan dan 3 step by step. Begini cara memasak Sayur Asem Khas Sunda yang baik.
Bahan-bahan Sayur Asem Khas Sunda
- Anda perlu 4 bh untuk kacang panjang.
- Siapkan 1 bh untuk jagung manis kecil.
- Siapkan 1/4 bh untuk labu siam.
- Anda Membutuhkan 1/2 bh untuk terong kecil.
- Siapkan 3 cm untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 2 bh untuk daun salam.
- Anda perlu 1 bh untuk asam.
- Anda perlu 750 ml untuk air.
- Siapkan 2 sdm untuk kacang tanah.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Gula.
- Anda perlu untuk Masako.
- Anda perlu untuk Bumbu halus :.
- Anda perlu 4 untuk bawang merah.
- Siapkan 3 untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 untuk cabe besar.
- Anda perlu 2 untuk kemiri.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk terasi.
Sajikan sayur asem khas Sunda bersama nasi putih hangat dan lauk kesukaan Anda. [tsr] Baca juga: Resep Masakan Cumi Asam Manis, Nikmat dan Manjakan Lidah Sayur asem sunda siap di hidangkan. Tambah ke Rencana Tambah ke Rencana Diterbitkan oleh. A wife of febrianggriawan, wanita yang mendadak suka masak, dan suka post hasil masakan dan lebih bahagia lagi kalo masakannya banyak yang suka, baik yg di post ataupun yang di sajikan. Beberapa pelengkap saat penyajian sayur asem antara lain adalah sambal terasi dan ikan asin gurih tipis.
Langkah-langkah Sayur Asem Khas Sunda
- Siapkan bahan bahannya, haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe besar, terasi.
- Panaskan air masukkan jagung, tunggu mendidih baru masukkan kacang panjang, labu siam, terong, lengkuas, daun salam.
- Setrlah mendidih masukkan bumbu halus beri asam jawa garam, gula masako, kacang tanah tunggu meresap n siap disajikan.
Cara Membuat Sayur Asem Khas Sunda. Pertama, Anda rebus tetelan sapi hingga mendidih yang kemudian masukkan bahan yang masaknya lama seperti jagung, melinjo, dan kacang tanah. Rebus hingga semua bahan menjadi matang dan empuk. Cara membuat sayur asem khas sunda. Jika ingin lebih pedas bisa ditambah irisan cabe hijau.