Cara Membuat Sayur Asem Klentang Sederhana

Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Sayur Asem Klentang . Sayur Asem Klentang patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Sayur Asem Klentang awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Tes rasa, jika sudah pas, angkat. Sayur asem klentang siap sajikan hangat. Sayur Asem Klentang (Buah Kelor) ala Inggris Seriiiing bgt dimasakkin ini sama mbah Uti kalau pas mudik ke Banyuwangi, sayur asem klentang lauk ikan goreng. Anda dapat memasak Sayur Asem Klentang menggunakan 14 bahan dan 11 step by step. Inilah cara memasak Sayur Asem Klentang yang baik.

Bahan-bahan Sayur Asem Klentang

1. Siapkan untuk Bahan yang dihaluskan.
2. Anda perlu 6 untuk Bawang merah.
3. Siapkan 2 untuk Bawang putih.
4. Anda perlu Sedikit untuk laos.
5. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Ketumbar bubuk.
6. Anda Membutuhkan 5 untuk Cabe rawit.
7. Anda perlu Sedikit untuk terasi.
8. Anda Membutuhkan Sedikit untuk kacang tanah.
9. Siapkan untuk Bahan lain.
10. Siapkan 3 ikat untuk Klentang.
11. Anda perlu 1 untuk Krai.
12. Anda perlu 1 untuk Tomat.
13. Anda perlu secukupnya untuk Bawang daun.
14. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Asam mateng.

MashaaAllah yummy. nah ternyata si klentang alias buah kelor alias drumtick ini buanyaaaak bgt yang jual malah di Inggris. Saat cuaca sedang panas, akan terasa begitu nikmat jika Kita mencoba makan masakan yang enak, segar namun juga gurih seperti sayur asem. Bukan hanya nikmat, sayur asem juga mempunyai nutrisi yang sangat baik untuk tubuh. Untuk membuat sayur klentang, anda bisa menambahkan bawang merah, bawang putih, asem, laos, garam dan sedikit gula.

Cara Membuat Sayur Asem Klentang

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, laos dan cabe rawit, ketumbar bubuk, terasi dan kacang tanah.
2. Jika sudah halus, pindahkan ke wadah yang berbeda untuk disaring. Tambahkan air kurang lebih 500 ml ke dalam wadah. Lakukan sebanyak 2x.
3. Siapkan wadah lalu campurkan asam matang dengan air kurang lebih 500 ml ke dalam wadah. Lakukan sebanyak 2x.
4. Cuci bersih bawang daun lalu dan tomat lalu di iris.
5. Bersihkan sayur klentang, krai dan tomat.
6. Kemudian potong dan cuci bersih sayur klentang. Setelah itu godok sayur klentang untuk menghilangkan getah. Tunggu hingga mendidih.
7. Jika sudah siap semua. Siapkan panci, masukkan air asam yang sudah disaring, air bumbu yang sudah disaring, sayur klentang yang sudah di godok dan krai. Masak dengan api sedang. Tunggu hingga mendidih.
8. Masukkan bawang daun dan tomat.
9. Biarkan hingga sayur matang.
10. Jangan lupa untuk menambahkan gula dan garam. Lalu tes rasa.
11. Jika rasa sudah pas, masakan bisa dihidangkan.

Beri campuran cambah kedelai bila suka. Menyelesaikan studi di Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian. Klentang merupakan buah dari tanaman kelor yang memiliki warna hijau dan bentuknya segitiga memanjang. Klentang mengandung banyak gizi seperti Vitamin C, fosfor, kalsium, besi, protein, serat, antibakteri yang bermanfaat untuk kesehatan, bahkan ampuh sembuhkan beberapa. Coba rekomendasi Sayur Asem Klentang ini.