Mau membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Sayur asam ibuk . Sayur asam ibuk wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Sayur asam ibuk biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Sayur asemnya kalo dipakein daging lebih mantap.
Jadi tuh, ibuk-ibuk yang antusias banget sama Milna Nature Delight ini menamakan dirinya sebagai Gen Bapur.
Sayur Asem Jowo Siang, Lauk Yodha siang request Ayam Goreng.nah biar mau makan Sayur aku masakin Sayurnya ini.
Anda dapat membuat Sayur asam ibuk menggunakan 13 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Sayur asam ibuk yang benar.
Bahan-bahan Sayur asam ibuk
- Siapkan 1 ons untuk daun melinjo.
- Siapkan 1 ons untuk buah melinjo.
- Siapkan 1/4 untuk kubis/kol.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk jagung.
- Anda Membutuhkan 3 batang untuk kacang panjang.
- Anda Membutuhkan 1/4 untuk nangka sayur.
- Siapkan 1/4 untuk pepaya sayur.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 buah untuk cabe merah keriting.
- Anda Membutuhkan 7 buah untuk cabe rawit (optional).
- Anda perlu untuk ±1,5 liter air matang.
- Siapkan 1 sdt untuk asam jawa.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
Jangan Asem ( Sayur Asem ) tapi versi Jowo.beda sama versi Betawi atau Bandung.ini ala Ibuku.kemaren pas Mbah Utinya di sini, di masakin ini. Setelah kepergian tetangga, Ibuk saya lantas membuka plastik pembungkus asem cempalok tersebut dan melihat kondisi asem tersebut. Tanpa bermaksud mengejek, Ibuk saya bicara sendiri, yang disitu ada saya, otomatis saya mendengar ucapan Ibuk. "Asem kayak begini ini nggak bisa dipakai buat sayur. Sayur sudah semestinya sihat untuk ibu yang berpantang.
Langkah-langkah Sayur asam ibuk
- Cuci bersih semua sayuran. Potong-potong kubis/kol, pepaya sayur, jagung, kacang panjang dan nangka sayur..
- Haluskan bawang merah, cabe merah keriting dan cabe rawit (jika ingin lebih pedas bisa ditambahkan cabe rawit)..
- Siapkan panci, didihkan air matang masukan bumbu yang sudah dihaluskan, jagung, buah melinjo, nangka sayur dan pepaya sayur. Masak hingga sayuran matang dan bau langu dari bumbu hilang..
- Masukan kacang panjang, kubis/kol dan daun melinjo. Jangan lupa masukan asam jawa dan garam. Cek rasa. Sajikan..
Namun begitu, ada resepi memasak sayur yang sesuai untuk ibuk berpantang, seperti resepi sayur campur brokolo dengan lobak seperti di bawah ini. Id - Selama masa kehamilan, pemenuhan nutrisi ibu hamil menjadi penting guna menjaga kesehatan janin yang ada di dalam kandungannya. Oleh karena itu, ibu hamil disarankan untuk mematuhi rambu - rambu gizi lewat pola makan teratur dan vitamin prenatal. Buah untuk ibu hamil lainnya yang baik untuk dikonsumsi selama kehamilan adalah alpukat. Alpukat kaya akan vitamin B, vitamin C, asam folat, serta kalium.