Mau membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Sayur Asem Seger . Sayur Asem Seger wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Sayur Asem Seger umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Dengan caranya yang mudah dan simple, anda bisa mempraktikannya dirumah dengan waktu yang singkat dan cepat.
Asem-asem seger dan slalu bikin lidah nagih makan.
Kalo dikampung, sayur asem sama sambal tomat plus tempe goreng aja udah kenikmatan yang haqiqi itumah😂 Cara bikinnya sesimpel ini👇 Rika Nursita.
Anda dapat memasak Sayur Asem Seger menggunakan 14 bahan dan 9 langkah demi langkah. Begini cara membuat Sayur Asem Seger yang baik.
Bahan-bahan Sayur Asem Seger
- Anda perlu 2 buah untuk jagung manis.
- Anda perlu 1 iket untuk kacangpanjang.
- Siapkan 1 buah untuk labu siam(jipang).
- Siapkan 4 buah untuk tomat merah /orange.
- Anda Membutuhkan untuk Kol secukupnya/sesuai selera.
- Siapkan untuk Kacang tanah secukupnya(sesuai selera).
- Anda perlu secukupnya untuk Daun melinjo.
- Siapkan 1 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 4 buah untuk bawang merah.
- Siapkan 5 buah untuk cabaikeriting.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk asem.
- Siapkan untuk Daun jeruk.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Penyedap rasa.
Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Kamu bisa membuktikannya sendiri dengan memasak sayur asem di rumah. Bagaimana cara memasak sayur asem sederhana yang enak dan segar? Resep sayur asem enak, segar dan nikmat, apalagi ketika cuaca sedang hangat atau panas.
Langkah-langkah Sayur Asem Seger
- Potong potong jagung bisadibagi jd 3 bagian.
- Potong kacang panjang, kol,tomat.
- Potong dadu labu siam atau sesuai selera.
- Haluskan bawangputih+bawang merah+garam+cabemerahkeriting.
- Masak air dipanci sampe mendidih.
- Masukkan semua bumbu halus..dan semua sayuran beserta kacang tanah dan asem..
- Beri penyedap rasa.
- Masak smpe matang dan jangan kematengan sayurnya..
- Sajikan dan selamat mencoba.
Dengan rasanya yang memiliki ciri khas tersendiri yaitu, asem, pedas dan segar menjadikan menu sayur asem sering hadir di resto atau diwarung-warung makan terdekat. Sayur asem seger banget kalau dimakan pas siang-siang. Ditemenin gesek pedo, bandeng presto goreng dan sambel terasi yaa. kalau di Semarang aseman sepaket gini isinya daun so/melinjo, kobis, terong, labu siam dan kacang panjang. Beda banget kalau di rumah mama di Cilacap itu ada tambahan biji me. Sayur asem bening bisa menjadi pilihan bijak ketika Anda ingin memasak sayur untuk keluarga Anda dirumah.