Mau membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Sayur Asam Pepaya Muda . Sayur Asam Pepaya Muda mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Sayur Asam Pepaya Muda umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Lihat juga resep Sayur asem pepaya muda dan terong enak lainnya!
Lihat juga resep Sayur bening pepaya muda enak lainnya!
Bahan Ayam Pepaya muda Bumbu halus Bawang merah/ Putih kemiri/santan kelapa Cabai merah besar/keriting/rawit/kunyit Gula/garam/bbk lada/masako Daun jeruk /sa.
Anda dapat memasak Sayur Asam Pepaya Muda menggunakan 22 bahan dan 8 step by step. Inilah cara memasak Sayur Asam Pepaya Muda yang benar.
Bahan-bahan Sayur Asam Pepaya Muda
- Anda Membutuhkan 1/2 bh untuk pepaya muda.
- Anda perlu 1 bh untuk jagung manis.
- Siapkan 5 bh untuk labu kecil.
- Anda perlu 1 bh untuk terong ungu.
- Anda Membutuhkan 6 bh untuk kacang panjang.
- Anda perlu 50 gr untuk kacang tanah.
- Anda perlu 50 gr untuk kacang melinjo.
- Siapkan untuk Daun melinjo.
- Anda perlu 2 lmbr untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan untuk Asam mentah.
- Anda Membutuhkan untuk Asam Jawa.
- Siapkan 1 sdm untuk gula pasir.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam.
- Anda perlu Secukupnya untuk air.
- Anda perlu Secukupnya untuk penyedap rasa.
- Anda perlu untuk Bumbu yg di haluskan :.
- Anda perlu 4 btr untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 6 btr untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 btr untuk kemiri.
- Siapkan 5 bh untuk cabe keriting merah.
- Anda perlu 5 bh untuk cabe keriting hijau.
- Anda Membutuhkan Seruas untuk jari lengkuas.
Lihat juga resep Sayur Ayam Pepaya Muda Bumbu Opor Kuning enak lainnya! Sayur favorit saya., Tapi kalau masak ini yg dimakan cuma kacang panjang., pepaya sama melinjo nya😄 berhubung di kulkas adanya kacang panjang doang ya udh kita buat sayur asem (pepaya muda tinggal petik di halaman belakang ðŸ¤) efek gk ke tukang sayur 😅 foto langkah nya gk lengkap., Si 👶 udah bangu. Resep sayur dan tumis pepaya muda bisa dijadikan referensi ketika menyajikan hidangan sayur untuk keluarga di rumah. Dengan cara mengolah yang apik, serta menggunakan bumbu dan rempah pilihan, maka hidangan pepaya muda yang didapatkan pun senantiasa enak dan lezat.
Cara Membuat Sayur Asam Pepaya Muda
- Siapkan semua bahan2, lalu potong2..
- Haluskan bumbu2 (di blender)..
- Siapkan panci isi air, rebus hingga mendidih..
- Masukan asam mentah rebus sebentar, lalu angkat & di hancurkan dgn asam jawa, kasih sedikit air, di saring. Masukan air asam ke-panci..
- Masukan jagung manis, kacang tanah, kacang melinjo, daun melinjo, daun salam, bumbu yg sdh di haluskan..
- Masukan pepaya muda, kacang panjang, labu kecil, terong ungu..
- Kasih gula pasir, garam, penyedap rasa secukupnya..
- Hm...yummy...siap di hidangkan..
Dalam kategori ini berisikan aneka resep sayur dan tumis pepaya muda yang menggoda. Anda bisa memilihnya sesuai dengan selera. Sayur pepaya muda dipercaya memiliki khasiat menambah nafsu makan. Selain itu, sayuran ini juga akan membuat anda memiliki badan yang fit. Ketika anda tidak enak badan karena imun menurun, maka sayuran bergetah ini bisa sekali mengembalikan vitalitas anda.