Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada 77. Ayam geprek sambel bawang . 77. Ayam geprek sambel bawang semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma 77. Ayam geprek sambel bawang lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak 77. Ayam geprek sambel bawang menggunakan 9 bahan dan 7 step by step. Begini cara membuat 77. Ayam geprek sambel bawang yang benar.
Bahan-bahan 77. Ayam geprek sambel bawang
- Anda perlu 1/2 kg untuk ayam potong jadi 8 bagian.
- Siapkan 10 biji untuk cabe.
- Anda perlu 1 siung untuk baput.
- Anda perlu untuk Bahan tepung.
- Anda Membutuhkan 500 gram untuk tepung terigu biasa.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk merica halus.
- Siapkan 1 sdt untuk baking soda.
- Anda perlu 1 sachet untuk royco rasa ayam.
Langkah-langkah 77. Ayam geprek sambel bawang
- Bersihkan ayam kemudian marinasi ayam dengan seiris jeruk nipis, 1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk. Masukkan dalam frezer minimal 15 menit.
- Campur bahan tepung dan aduk rata. Ambil 3 sdm tepung dan beri satu gelas air. Ini sebagai bahan pencelup.
- Masukkan ayam ke dalam tepung basah kemudian gulingkan ke tepung kering. Lakukan sekali lagi..
- Goreng ayam di minyak panas. Setelah ayam masuk kemudian kecilkan api nya sampai setengah. Ini supaya ayam bisa matang sampai ke dalam. Goreng sampai kecoklatan dan angkat.
- Buat sambal yaitu haluskan cabe dan bawang putih tambahkan 1/2 sdt garam. Setelah halus, siram dengan minyak panas.
- Geprek ayam diatas sambal.
- Dan ayam geprek sambel bawang siap disajikan.