Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Salad buah . Salad buah patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Salad buah biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Yang satu ini bisa didapat oleh anak-anak, ditemani dengan saus yang bagus atau bahkan tanpa itu. Salad buah merupakan salah satu pilihan menu makanan yang patut untuk Anda coba. Resep salad buah bisa ditemukan diberbagai sumber, baik di buku resep makanan maupun di internet. Anda dapat membuat Salad buah menggunakan 19 bahan dan 11 step by step. Inilah cara memasak Salad buah yang benar.
Bahan-bahan Salad buah
- Anda Membutuhkan untuk Saos :.
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk mayonaise (me :merk mama suka).
- Anda perlu 1,5 kaleng untuk skm gold.
- Anda Membutuhkan 3-4 sdm untuk youghurt plain set.
- Anda perlu 3 sdm untuk madu.
- Anda Membutuhkan 1/2 blok untuk keju parut uk kecil (me:kraft).
- Anda perlu untuk Buah:.
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk apel fuji/washington.
- Anda perlu 1 kg untuk pear madu.
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk anggur red globe.
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk strawberry.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk kiwi.
- Anda perlu 2 bks untuk nutrijel melon/leci.
- Anda perlu untuk Garnish :.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk kismis.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk kacang almond.
- Anda perlu Secukupnya untuk potongan jeruk sunkish.
- Anda Membutuhkan untuk Anggur dan strawberry.
- Anda Membutuhkan untuk Keju parut.
Supaya betuknya cantik, jangan kupas/ potong buah dengan pisau tumpul. Gunakan pisau dan pengupas buah yang tajam, seperti Kitchen King Pisau Set (lihat di Lazada DISKON). Taburi parutan keju sesuai dengan selera Anda. Pada salad buah yang Anda buat sendiri, Anda bisa mengkreasikan isinya sesuai dengan buah kesukaan Anda.
Langkah-langkah Salad buah
- Masak 2 bgks nutrijel dgn 6 sdm gula pasir dgn takaran air 600ml. Dinginkan lalu potong2 sesuai selera.
- Pastikan buah dalam kondisi segar yaaa....lalu Kupas dan Cuci bersih buah2an.
- Potong dadu apel dan pear..lalu rendam dalam air garam atau air dgn perasan jeruk lemon agar warna nya tidak berubah.tiriskan.
- Lalu potong anggur, strawberry dan kiwi sesuai selera.
- Taruh dalam 1 wadah Seluruh buah dan jelly....campur lalu sisihkan.
- Campur semua bahan saos...aduk2 hingga semua tercampur rata. Hingga ada rasa manis, asem, asin dan gurih..
- Fyi..Rasa manis nya lebih dominan drpada rasa yg lainnya yaa....krn buah ny sudah byk yg asem. Rasa saos ini jd lebih nyaman dan balance untuk d makan bersama buah2 yg asem.
- Lalu tuang d diatas wadah yg sudah berisi buah.
- Hiasi dengan parutan keju, kismis,almond, strawberry, anggur dan jeruk sunkish.
- Salad buah enak sdh siap d hidangkan.
- Selamat mencoba 😊.
Bisa juga Anda tambahkan jelly dan nata de coco dalam salad Anda. Selain salad buah, kreasi salah lainnya adalah salad sayur. Untuk salad versi Bule (orang luar negeri), untuk siraman yang disebut dressing salad biasanya menggunakan yoghurt, mayonaise, saus keju, air perasaan jeruk nipis atau lemon, saus cabai dan whipped cream. Berbeda versi dengan saladnya orang Indonesia asli, umumnya salad buah dan salad sayuran dibumbui dengan bumbu kacang dan bumbu rujak rasa pedas manis gurih yang mantap! Salad buah sudah banyak dijual di berbagai restoran bahkan warung-warung kecil.