Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Chicken Katsu Saus Kare . Chicken Katsu Saus Kare mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Chicken Katsu Saus Kare umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
All Reviews for Ashley's Chicken Katsu with Tonkatsu Sauce.
A chicken katsu curry is a Japanese staple and mine features a perfectly fried crispy chicken breast and a fab homemade curry sauce.
This simple recipe would be called katsu kare in Japan and it is a follow-up recipe to my tonkatsu recipe.
Anda dapat memasak Chicken Katsu Saus Kare menggunakan 18 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara memasak Chicken Katsu Saus Kare yang baik.
Bahan-bahan Chicken Katsu Saus Kare
- Siapkan untuk dada ayam fillet.
- Siapkan untuk telur (kocok) / 2 sdm tepung basah.
- Anda Membutuhkan untuk tepung terigu.
- Anda Membutuhkan untuk maizena.
- Anda perlu untuk Tepung panir.
- Siapkan untuk Marinasi :.
- Anda perlu untuk Lada.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Lemon.
- Anda Membutuhkan untuk Saus Kare :.
- Anda perlu untuk bumbu kare indofood.
- Siapkan untuk kecap manis.
- Siapkan untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk maizena (campur dengan sedikit air).
- Anda perlu untuk Sayuran pelengkap :.
- Siapkan untuk Wortel rebus.
- Siapkan untuk Buncis rebus.
- Anda Membutuhkan untuk Kentang goreng.
Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with The main ingredients are Worcestershire sauce, soy sauce, sugar and other seasonings. The taste is very unique, with tartness. Chicken katsu curry is so simple to make at home.
Langkah-langkah Chicken Katsu Saus Kare
- Fillet 1/2 dada ayam menjadi 3-4 bagian, pipihkan..
- Rendam dalam bumbu marinasi lalu masukkan ke chiller beberapa jam atau semalaman agar bumbu meresap..
- Masukkan ayam yg telah dimarinasi ke dalam telur, lalu masukkan ke dalam tepung kering, masukkan kembali ke dalam telur, terakhir masukkan ke tepung panir..
- Masukkan ayam yang telah dibalur tepung ke dalam wadah tertutup, lalu simpan dalam freezer agar tepung panir tidak mudah rontok saat digoreng..
- Goreng ayam dalam minyak panas dengan api kecil, sampai terlihat kecoklatan..
- Untuk saus, masak bumbu kare, air, kecap manis, lalu masukkan maizena, masak hingga mengental..
- Sajikan ayam yg telah dipotong2 dengan saus & sayuran..
We've balanced this recipe's rich sauce and chicken with a fresh and zingy vegetable salad. We earn a commission for products purchased through some links in this article. Meanwhile, for the katsu curry, sprinkle the flour and breadcrumbs onto separate plates. Dredge the chicken pieces in the flour, then dip in the egg and coat in the breadcrumbs, shaking off any excess. Tonkatsu sauce, AKA Chicken Katsu sauce is a Japanese-style barbecue sauce.