Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam crispy saus mentega . Ayam crispy saus mentega seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ayam crispy saus mentega biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep ayam saus mentega bisa dibuat dengan cepat dengan rasa maksimal.
Yuk, kita simak cara mudah membuatnya berikut ini!
Resep ayam saus mentega adalah satu masakan yang cepat dibuatnya dan hasilnya dijamin enak.
Anda dapat memasak Ayam crispy saus mentega menggunakan 29 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam crispy saus mentega yang benar.
Bahan-bahan Ayam crispy saus mentega
- Anda Membutuhkan 5 untuk dada ayam dipotong dadu kecil.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk minyak goreng.
- Anda perlu untuk 🌰bumbu marinasi.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk saos tiram.
- Siapkan 1 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan 2 sdt untuk boncabe (level 15).
- Anda perlu 1 sdt untuk lada bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk munjung garam halus.
- Anda perlu untuk 🍗bahan tepung cryspi.
- Anda Membutuhkan 3 sdm munjung untuk terigu cap kunci.
- Anda perlu 2 sdm untuk maizena.
- Anda perlu 1 sdm untuk lada bubuk.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam halus.
- Siapkan 1 sdt untuk bubuk bawang putih.
- Siapkan 150 ml untuk air.
- Anda perlu untuk 🍜bahan saus mentega.
- Anda perlu 4 sdm munjung untuk margarin.
- Anda Membutuhkan 1/2 untuk bawang bombai besar dicincang kasar.
- Anda perlu 3 untuk bawang putih dicincang halus.
- Anda Membutuhkan 3 untuk cabe merah iris serong tipis.
- Anda perlu 20 untuk cabe rawit iris setong tipis.
- Anda perlu 1 untuk daun bawang kecil iris serong.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk saos tiram (saori).
- Siapkan 2 sdm untuk saos lada hitam (saori).
- Anda perlu 2 sdm untuk sambal ABC extra pedas.
- Siapkan 2 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu 1 sdt untuk lada bubuk.
- Anda perlu 100 ml untuk air.
- Siapkan 1 sdt untuk garam halus (secukupnya).
Ayo disimak videonya dan segera bersiap masak hari ini! Ayam mentega sendiri bisa dikreasikan menjadi berbagai variasi menu. Bisa ditambah bahan kecap, wijen, atau bahan lainnya sesuai kreasi Anda. Dalam resep ini, ayam akan digoreng dengan tepung sehingga makin gurih dan crispy.
Cara Membuat Ayam crispy saus mentega
- Cuci bersih ayam lalu beri bumbu marinasi. Aduk rata lalu masukkan ke kulkas selama 1-2 jam.
- Campurkan bahan tepung cryspi kecuali air dalam wadah, aduk rata lalu bagi dua dalam wadah berbeda. Salah satu wadah tambahkan air lalu aduk rata. Masukkan sebagian ayam ke wadah adonan basah lalu masukkan kewadah adonan kering guncangkan wadah hingga ayam tertutup rata. Panaskan minyak goreng dalam wajan lalu goreng dengan api kecil hingga berwarna coklat keemasan.
- Panaskan wajan lalu lelehkan 3 sdm margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, tambahkan cabe merah, rawit dan daun bawang,aduk rata hingga agak layu. Tambahkan air, saos tiram, saos lada hitam, kecap, sambal ABC, lada bubuk dan garam. Didihkan hingga air agak surut, tambahkan 1 sdm margarin biarkan mencair.cek rasa....lalu masukkan ayam goreng. Aduk rata lalu pindahkan ke piring.Sajikan....
Berpadu dengan saus mentega, pasti akan menjadi hidangan. Resep Ayam Saus Mentega - Salah satu makanan yang begitu banyak yang suka yaitu ayam, selain bahannya mudah didapat juga harganya pun murah. Bahan masakan ayam banyak sekali dimasak dengan beraneka macam. Masukkanlah saus tomat dan kaldu ayam bubuk, kecap manis serta merica hitam. Tidak sulit bukan untuk mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan lezat ini?