Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Tahu Gejrot . Tahu Gejrot patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Tahu Gejrot biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon. Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang. Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari Kalau sudah tidak sabar ingin mencobanya sementara mamang penjual tahu gejrot belum saja lewat rumah, berarti kamu harus membuatnya. Anda dapat membuat Tahu Gejrot menggunakan 11 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Tahu Gejrot yang baik.
Bahan-bahan Tahu Gejrot
- Anda perlu untuk tahu pong.
- Siapkan untuk Bumbu/kuah:.
- Anda perlu untuk Cabai rawit hijau.
- Siapkan untuk bawang merah.
- Anda perlu untuk bawang putih.
- Anda perlu untuk air asam.
- Anda perlu untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan untuk gula pasir.
- Siapkan untuk gula merah sisir.
- Anda Membutuhkan untuk garam.
- Anda perlu untuk air.
Cara Membuat Tahu Gejrot - Indonesia memang seakan tak pernah kehabisan dengan kekayaan kulinernya. Tahu Gejrot merupakan jajanan khas kota Cirebon yang sudah tersebar kemana-mana, bahkan negara tetangga juga banyak yang menyukai tahu gejrot Indonesia. Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu. Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu.
Cara Membuat Tahu Gejrot
- Campurkan air, gula merah, air asam, kecap, garam dan gula pasir. Rebus aduk², dinginkan. Bila perlu, saring kuah..
- Uleg kasar duo bawang dan cabai..
- Campurkan kuah dan bumbu uleg..
- Tata tahu diatas wadah, lalu siram dengan kuah. Tahu gejrot siap dinikmati..
Buat kamu anak rantau asli Cirebon yang rindu dengan kuliner ini, jangan risau! Tahu gejrot adalah salah satu kudapan sederhana yang terbuat dari tahu goreng yang dipotong dan diguyur dengan kuah khas yang rasanya unik dan nikmat sekali. Banyak ditemukan pertama kali di daerah Cirebon, saat ini penjual makanan ini juga menjamur di Jakarta, Bandung. Sensasi kenikmatan Tahu Gejrot di Jakarta sangat disukai oleh foodies dari berbagai kalangan. Menu ini boleh sederhana, tapi kaya akan rasa.