Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam betutu (versi tidak pedas) . Ayam betutu (versi tidak pedas) harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam betutu (versi tidak pedas) lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep Ayam Betutu (versi tidak pedas, cocok buat anak). Dapat resep ini dari Nyah Iien Soegie yang jagoooo bgt masak. Resep ini cuma cabe yang saya skip jadi buat yang doyan pedes silahkan tambahkan cabe sesuai selera. Anda dapat memasak Ayam betutu (versi tidak pedas) menggunakan 17 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam betutu (versi tidak pedas) yang benar.
Bahan-bahan Ayam betutu (versi tidak pedas)
- Anda Membutuhkan 500 gr untuk ayam negeri.
- Siapkan Secukupnya untuk air.
- Siapkan Secukupnya untuk garam,gula pasir dan kaldu bubuk jamur.
- Anda perlu untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar.
- Anda perlu 2 butir untuk kemiri.
- Siapkan 2 cm untuk kunyit.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk merica butir.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk terasi.
- Siapkan untuk Bumbu yg di rajang :.
- Anda perlu 6 butir untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 jempol untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kencur.
- Anda perlu 1/2 ruas untuk jahe.
- Siapkan 1 jempol untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 2 btg untuk serai,ambil putih nya saja.
Ayam Betutu (versi tidak pedas, cocok buat anak) Dapat resep ini dari Nyah Iien Soegie yang jagoooo bgt masak. Resep ini cuma cabe yang saya skip jadi buat yang doyan pedes silahkan tambahkan cabe sesuai selera. Bumbu tetap betutu, meski tidak terlalu pedas. Makanya, jangan sampai kelewatan untuk pesan langganan makan siang.
Langkah-langkah Ayam betutu (versi tidak pedas)
- Cuci bersih ayam,kucuri jeruk nipis remas2 biarkan sebentar lalu cuci lagi hingga bersih..
- Ulek bumbu halus,potong2 bumbu rajang nya..
- Tumis bumbu halus dan bumbu rajang hingga matang.Lalu masuk kan ayam aduk rata.
- Tambahkan air hingga menutupi permukaan ayam,tambahkan garam,gula pasir dan kaldu bubuk jamur.Masak hingga kuah menyusut dan mengental.Siap di sajikan..
Kuliner khas Bali memang begitu memanjakan lidah sehingga tidak heran kalau banyak yang menyukainya. Bisa jadi kamu pernah mencoba masakan-masakan khas Bali lainnya selain Ayam Betutu. Nasi campur Bali memang punya segalanya di sana, apalagi khususnya plecing kangkung ataupun Sate Lilit. On the other hand, Ayam Betutu memang bisa berdiri sendiri dan sudah mantap disantap hanya dengan sepiring nasi. Nasi Ayam Betutu Jago; Selera Pedas di Nasi Ayam Betutu Jago.