Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam crispy saus mentega . Ayam crispy saus mentega harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam crispy saus mentega awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang.
Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini.
Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam Crispy Saus Mentega.
Anda dapat membuat Ayam crispy saus mentega menggunakan 29 bahan dan 3 step by step. Begini cara memasak Ayam crispy saus mentega yang benar.
Bahan-bahan Ayam crispy saus mentega
- Anda perlu 5 untuk dada ayam dipotong dadu kecil.
- Siapkan Secukupnya untuk minyak goreng.
- Anda perlu untuk 🌰bumbu marinasi.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk saos tiram.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu 2 sdt untuk boncabe (level 15).
- Anda perlu 1 sdt untuk lada bubuk.
- Anda perlu 1 sdt untuk munjung garam halus.
- Siapkan untuk 🍗bahan tepung cryspi.
- Anda perlu 3 sdm munjung untuk terigu cap kunci.
- Anda perlu 2 sdm untuk maizena.
- Anda perlu 1 sdm untuk lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt untuk garam halus.
- Siapkan 1 sdt untuk bubuk bawang putih.
- Anda perlu 150 ml untuk air.
- Anda perlu untuk 🍜bahan saus mentega.
- Anda perlu 4 sdm munjung untuk margarin.
- Anda perlu 1/2 untuk bawang bombai besar dicincang kasar.
- Anda perlu 3 untuk bawang putih dicincang halus.
- Anda perlu 3 untuk cabe merah iris serong tipis.
- Anda Membutuhkan 20 untuk cabe rawit iris setong tipis.
- Anda Membutuhkan 1 untuk daun bawang kecil iris serong.
- Anda perlu 2 sdm untuk saos tiram (saori).
- Siapkan 2 sdm untuk saos lada hitam (saori).
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk sambal ABC extra pedas.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu 1 sdt untuk lada bubuk.
- Siapkan 100 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam halus (secukupnya).
Yuk langsung kita praktekkan membuat Ayam Crispy Saus Mentega. Mas suka bgt sama ayam, dan dia suka ayam saus mentega. Pas ikutan nyoba makan di salah satu restaurant, ayamnya terlalu kering. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate.
Cara Membuat Ayam crispy saus mentega
- Cuci bersih ayam lalu beri bumbu marinasi. Aduk rata lalu masukkan ke kulkas selama 1-2 jam.
- Campurkan bahan tepung cryspi kecuali air dalam wadah, aduk rata lalu bagi dua dalam wadah berbeda. Salah satu wadah tambahkan air lalu aduk rata. Masukkan sebagian ayam ke wadah adonan basah lalu masukkan kewadah adonan kering guncangkan wadah hingga ayam tertutup rata. Panaskan minyak goreng dalam wajan lalu goreng dengan api kecil hingga berwarna coklat keemasan.
- Panaskan wajan lalu lelehkan 3 sdm margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, tambahkan cabe merah, rawit dan daun bawang,aduk rata hingga agak layu. Tambahkan air, saos tiram, saos lada hitam, kecap, sambal ABC, lada bubuk dan garam. Didihkan hingga air agak surut, tambahkan 1 sdm margarin biarkan mencair.cek rasa....lalu masukkan ayam goreng. Aduk rata lalu pindahkan ke piring.Sajikan....
Ikan crispy saus mentega. foto: Instagram/@dapurlinna. Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk.