Cara Membuat Tongseng ayam Enak dan Sederhana

Mau membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Tongseng ayam . Tongseng ayam wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Tongseng ayam biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol. Anda dapat membuat Tongseng ayam menggunakan 20 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Tongseng ayam yang baik.

Bahan-bahan Tongseng ayam

1. Anda Membutuhkan 500 gr untuk fillet ayam.
2. Siapkan 1 buah untuk tomat iris.
3. Anda Membutuhkan iris untuk Daun bawang.
4. Anda perlu 1/4 untuk kol ukuran kecil iris.
5. Anda perlu 1 buah untuk serai geprek.
6. Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
7. Siapkan 1 lembar untuk daun jeruk.
8. Anda perlu Sesuai selera untuk cabe rawit merah (atau bisa ikut dihaluskan).
9. Anda perlu 8 sdm untuk kecap manis.
10. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk kaldu jamur/kaldu ayam bubuk.
11. Siapkan 1 sdt untuk lada bubuk.
12. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
13. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk gula pasir.
14. Anda perlu 250 ml untuk air.
15. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
16. Siapkan 8 untuk bawang merah.
17. Siapkan 4 untuk bawang putih.
18. Siapkan 2 buah untuk kemiri.
19. Siapkan 1/4 sdt untuk ketumbar.
20. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk kunyit bubuk.

Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat.

Cara Membuat Tongseng ayam

1. Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan serai geprek, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai matang..
2. Masukkan daging ayam, aduk rata, masak sampai agak matang dan mengeluarkan minyak. Masukkan air, gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan kecap manis, aduk rata sampai air mendidih dan agak menyusut, jangan lupa tes rasa ya..
3. Setelah mendidih masukkan irisan kol, daun bawang, tomat dan cabai rawit merah sampai kol agak layu..

Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan kali ini. Resep masakan ini cocok untuk anda yang bermasalah dengan konsumsi makanan yang bersantan. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia. No Comments Kumpulan Resep dan Kuliner. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.