Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Gulai Terong Campur . Gulai Terong Campur sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Gulai Terong Campur awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Lihat juga resep Gulai Terong Ungu Bulat enak lainnya! Resep Gulai Kentang Campur Teri & Aneka Sayuran. Kepengen makan nasi dengan lauk yg gurih tapi ga kering. Anda dapat membuat Gulai Terong Campur menggunakan 11 bahan dan 2 langkah demi langkah. Begini cara memasak Gulai Terong Campur yang benar.
Bahan-bahan Gulai Terong Campur
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk terong.
- Siapkan 1 buah untuk mentimun.
- Siapkan 1/2 ikat untuk kacang panjang.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam, vetsin, gula pasir.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menumis.
- Siapkan untuk Bunbu, haluskan:.
- Siapkan 2 ruas jari untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk kemiri.
- Anda perlu 1 st untuk ketumbar.
- Siapkan Secukupnya untuk cabe.
- Siapkan 1 sm untuk terasi vegetarian (lihat resep).
Hari ini #DiRumahAja saya masak gulai kentang campur teri ditambah dengan beberapa potongan sayuran. Santap bersama dengan nasi putih hangat agar lebh nikmat. Tambahkan juga sambal agar lebih segar. Itulah resep dan caa membuat sayur terong campur daging.
Cara Membuat Gulai Terong Campur
- Potong-potong terong, mentimun, kacang panjang. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum, masukkan terong, mentimun, kacang panjang, aduk, beri garam, vetsin, gula, masukkan air, biarkan mendidih sebentar, setelah matang, cek rasa.
- Angkat, hidangkan.
Yuk bagikan resep ini kepada teman-teman anda dengan menekan tombol share. Cara Membuat Sayur Terong Hijau Campur Tempe. Langkah pertama yaitu rebus terlebih dahulu santan yang telah anda siapkan di dalam panci. Lalu masukan bumbu yang telah diiris beserta daun salam, kunyit, dan serai. Aduk merata dan masak sampai santan mendidih.