Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ikan Sarden Kuah Santan . Ikan Sarden Kuah Santan wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ikan Sarden Kuah Santan umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Saya tadi menambah terasi juga jadi rasanya lebih mantap. Lihat juga resep Ikan sarden kuah santan enak lainnya! Bersihkan ikan mas, sayat-sayat bagian badannya. Anda dapat memasak Ikan Sarden Kuah Santan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Ikan Sarden Kuah Santan yang benar.
Bahan-bahan Ikan Sarden Kuah Santan
- Anda perlu 500 gr untuk ikan sarden segar.
- Anda Membutuhkan 5 potong untuk tahu putih, potong sesuai selera.
- Anda perlu untuk Santan instan 100ml + 300 ml air.
- Siapkan 1 buah untuk tomat.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan untuk Bumbu.
- Anda Membutuhkan 7 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 17 untuk cabe rawit.
- Siapkan 2 sdm untuk Garam.
- Siapkan 1 sdt untuk Kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk gula pasir.
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tuang santan cair, masukkan ikan goreng, aduk rata. Rasa kuah santan yang gurih akan berpadu dengan tektur daging bandeng yang khas. Membuat kreasi resep pindang ikan ini sangat digemari.
Cara Membuat Ikan Sarden Kuah Santan
- Siap2kan bahannya, cuci bersih ikan dll. (Tomatnya ndk kepoto, mesti enek wae seng lali) 😂.
- Goreng kering tahu/ setengah matang sesuai selera. Setelah itu goreng juga ikan layang. Angkat sisihkan dulu..
- Potong2 duo bamer, lalu tumis bersama cabe rawit. Setelah itu ulek/tumbuk kasar.
- Masak santan, dan bumbu yang sudah di haluskan, lalu masukkan tahu dan juga ikan layang. Masukkan daun salam, garam, kaldu jamur dan juga sedikit gula pasir untuk penyeimbang rasa. Cek rasa... biarkan sampai bumbu meresap. 😍.
- Angkat dan sajikan.
Untuk membuat pindang bandeng kuah santan, berikut adalah bahan dan langkah pembuatannya. Dengan membuat masakan ikan sarden masak kuah santan ini tentunya semakin bertambah pula koleksi didalam menu makanan harian anda. Aneka resep ikan kuah sederhana yang bisa anda sajikan di meja makan untuk keluarga tercinta. Rasanya yang sedap dan lezat tentunya akan menggugah selera makan anda. Berikut ini kami hadirkan resep ikan kuah sederhana seperti sup ikan nila, sup ikan kakap, sup ikan patin, ikan tongkol masak kuah dan ikan jambal masak kuah.