Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada 136. Semur Jengkol . 136. Semur Jengkol harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya 136. Semur Jengkol lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Moms bisa coba resep Semur Jengkol dari @susi.agung untuk membuat olahan jengkol yang lembut dan meresap untuk lauk.
Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang.
Rebus jengkol dalam air yang mendidih sampai matang dan empuk.
Anda dapat membuat 136. Semur Jengkol menggunakan 13 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara memasak 136. Semur Jengkol yang baik.
Bahan-bahan 136. Semur Jengkol
- Siapkan 250 gram untuk jengkol.
- Anda perlu 4 untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 4 untuk bawang merah.
- Siapkan 3 untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 gelas untuk santan encer.
- Anda perlu 1/2 untuk pala.
- Anda perlu 1 sdt untuk merica.
- Anda Membutuhkan 1 st untuk ketumbar.
- Anda perlu 10 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1 untuk serai geprek.
- Siapkan secukupnya untuk Kecap manis.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk cabe rawit.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula merah.
Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun. Pilih jengkol yang cukup tua, lalu rendam jengkol dalam air kapur sirih semalaman. Proses ini akan mengurangi bau tak sedap pada jengkol, begitu juga rasa pahitnya. Semur Jengkol NO BAU.! tidak bau.
Cara Membuat 136. Semur Jengkol
- Cuci bersih jengkol belah dua lalu rebus beri daun salam dan garam.setelah empuk tiriskan lalu geprek (gepengin).
- Ulek halus perbawangan kemiri merica pala.
- Tumis bumbu yg dihaluskan tadi beri santan encer cabe rawit yg di iris serai geprek lalutambahkan jengkol,beri penyedap garam.trakhir beri kecap manis dan gula merah dan aduk rata..hingga bumbu meresap dan air menyusut.
Kadang, merebusnya dengan daun jambu biji Habis makan jengkol, bisa menetralisir bau dengan makan timun, hehehe silakan pilih, mau pilih tips antibau yang. Shutterstock koleksiyonunda HD kalitesinde Semur Jengkol Stews Jengkol Traditional Food temalı stok görseller ve Semur jengkol or stews jengkol is traditional food from Betawi, Jakarta, Indonesia. Semur Jengkol merupakan makan yg terbuat dari jengkol, dan kebanyakan orang indonesia sangat menyukainya, berikut adalah beberapa resep semur jengkol. Mengulik Manfaat dan Dampak Jengkol Buat Kesehatan. Kuah semur jengkol yang manis dan kecokelatan adalah godaan yang paling sulit untuk ditolak.