Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Semur Jengkol . Semur Jengkol wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Semur Jengkol umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol.
Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat.
Semur Jengkol adalah sebuah hidangan yang berbahan dasar dari buah jengkol.
Anda dapat membuat Semur Jengkol menggunakan 18 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara memasak Semur Jengkol yang benar.
Bahan-bahan Semur Jengkol
- Siapkan untuk Jengkol (2 plastik di T sayur.
- Anda Membutuhkan untuk Air secukupnya(rebus pake air bekas cuci beras & kopi hitam).
- Anda Membutuhkan 1 btg untuk sereh (geprek.
- Anda Membutuhkan Seruas untuk lengkuas (geprek.
- Anda Membutuhkan 2 lmbr untuk daun salam.
- Siapkan secukupnya untuk Minyak goreng.
- Siapkan Sdm untuk gul merah.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk kaldu jamur.
- Anda perlu secukupnya untuk penyedap.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus;.
- Siapkan 5 siung untuk Bamer.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk Baput.
- Anda perlu seruas untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan seruas untuk (potong jahe.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk cabe rawit(disesuaikan pedasnya).
- Anda perlu 3 siung untuk cabe merah.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk kemiri.
- Siapkan sdt untuk ketumbar Bubuk.
Semur jengkol adalah hidangan khas dari masyarakat Betawi atau warga asli. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Suara.com - Semur Jengkol memiliki penggemar yang tidak sedikit.
Langkah-langkah Semur Jengkol
- Siapkan jengkol yg sudah di rebus dan di geprek. Tumis bumbu halus hingga harum masukan sereh daun salam & lengkuas.
- Beri sedikit air hingga mendidih masukan jengkol beri beri penyedap kaldu jamur & gul merah.
- Orak arik hingga bumbu meresap & aga kental.. 👌.
Moms bisa coba resep Semur Jengkol dari @susi.agung untuk membuat olahan jengkol yang lembut dan meresap untuk lauk. Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas. Semur Jengkol updated their cover photo. Bumbu khas semur adalah kecap manis yang dipadukan dengan aneka bumbu dan rempah lainnya, sehingga kuah kental semur berwarna coklat pekat.