Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Tumis kuah Pakcoy . Tumis kuah Pakcoy semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Tumis kuah Pakcoy umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Meski begitu, tampilan dan cita rasanya bisa diadu lho dengan menu sayur lainnya. Pakcoy merupakan salah satu sayuran jenis sawi. Tekstur sayurnya lembut, rasanya khas, segar dan empuk. Anda dapat membuat Tumis kuah Pakcoy menggunakan 7 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Tumis kuah Pakcoy yang baik.

Bahan-bahan Tumis kuah Pakcoy

Siapkan 1 untuk bongol Pakcoy.
Anda Membutuhkan 1 siung untuk bawang putih, cincang.
Anda Membutuhkan 1 Sdm untuk minyak goreng.
Anda Membutuhkan untuk Air matang.
Siapkan untuk Garam.
Anda Membutuhkan untuk Gula.
Siapkan untuk Kaldu jamur.

Kali ini kami memadukannya dengan tauco dan gurihnya Royco kaldu rasa sapi. pakcoy kuah. Terbayang sayur pakcoy yang ditumis hangat dan batang sayurnya yang selintas terasa renyah saat dikunyah? Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum. Masukkan daging sapi, wortel, jagung putren, kembang kol, aduk rata.

Langkah-langkah Tumis kuah Pakcoy

Potong Pakcoy bagi 2.
Tumis bawang putih dengan minyak sampai wangi, tuang air.
Masukkan Pakcoy, gula dan garam, kaldu jamur. Masak hingga matang.
Sajikan, saya kasi bawang goreng juga.

Setiap memasak didapur, kita memang harus dituntut kreatif. Sebisa mungkin bahan-bahan yang tersedia di rumah harus bisa dijadikan masakan. Kali ini pun untuk saya membuat. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Resep tumis pakcoy sangat mudah dan bisa langsung dipraktekkan.