Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Sup Sayur Kuah Bening . Sup Sayur Kuah Bening sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Sup Sayur Kuah Bening umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk panganan yang paling mudah disiapkan. Pemula di dapur sekali pun pasti mudah menguasai cara membuat sop. Anda dapat memasak Sup Sayur Kuah Bening menggunakan 19 bahan dan 3 step by step. Begini cara memasak Sup Sayur Kuah Bening yang baik.
Bahan-bahan Sup Sayur Kuah Bening
- Anda perlu 1 buah untuk kentang.
- Siapkan 1 buah untuk wortel.
- Anda Membutuhkan 1/2 buah untuk lobak.
- Anda Membutuhkan 1/2 buah untuk kembang kol.
- Anda perlu Secukupnya untuk kol.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk jamur es.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk jamur kuping.
- Siapkan Secukupnya untuk daun bawang.
- Anda perlu Secukupnya untuk daun seledri.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu.
- Anda Membutuhkan 5 butir untuk bawang putih (geprek, cincang kasar).
- Anda perlu 1/2 untuk bawang bombay.
- Siapkan 1 ruas untuk jahe (geprek).
- Siapkan 1 buah untuk bunga lawang.
- Siapkan 3 butir untuk cengkeh.
- Anda perlu untuk Kayu manis (kira-kira 4cm).
- Anda perlu untuk Kaldu bubuk (saya pake totole).
- Anda perlu untuk Garam.
- Siapkan untuk Gula.
RESEP SAYUR SOP SEDERHANA Hidangan sayuran dengan kuah bening dan bergizi yang sangat segar untuk dinikmati. Selain sayuran, masakan ini biasa dikombinasikan dengan daging ayam, daging sapi atau tetelan sebagai bahan pembuat kaldu. Bakso dan telur puyuh pun terkadang juga digunakan untuk memperkaya rasa. Brilio.net - Sayur sup bening bisa menjadi ide untuk memasak.
Langkah-langkah Sup Sayur Kuah Bening
- Potong dan siapkan semua bahan. Panaskan minyak, tumis semua bumbu sampai harum. Lalu tambahkan air secukupnya. Masukkan kentang, kemudian tunggu hingga mendidih..
- Jika kentang dirasa sudah matang, kemudian masukkan wortel dan lobak. Tambahkan kaldu bubuk, cek rasa. Jika sudah pas. Kemudian masukkan kembang kol dan kol. (Saya suka tekstur sayur renyah, jadi saya masukkan di akhir dan untuk tetap menjaga kandungan sayur itu sendiri. Untuk teman-teman silahkan disesuaikan dg selera masing2 ya)...
- Lalu tambahkan kapri, daun bawang. Tunggu sebentar, matikan api. Kemudian sajikan..
Masakan berkuah satu ini memang menjadi salah satu hidangan yang kerap tersaji di meja makan. Ya rasa kuah kaldunya yang segar dan gurih dengan isian daging serta sayurnya yang beragam, tentu bisa jadi menu spesial keluarga. Recook sayur sop @Mama Max sayur sop merupakan menu rutin karena anak laki-laki saya doyan sekali sama yang namanya sayur sop makanya saya sering berburu resep sayur sop biar. Cara Membuat Sup Ikan Nila Merah Kuah Bening yang Enak dan Sedap Cara Membersihkan Ikan Nila Sebelum Diolah: Hal pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu dikesempatan kali ini adalah dengan membersihkan ikan nila yang sudah anda beli. Kuah sup bening ini juga cocok dipadukan dengan nasi ataupun bubur untuk yang masih pantang bersantap nasi selama masa penyembuhan.