Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Bolu kukus wortel . Bolu kukus wortel patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Bolu kukus wortel umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Sajian ini tentunya enak dna juga sehat. Yang mana bila anda ingin menyajikannya untuk si kecil, maka sajian ini akan. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia Anda bisa mencobanya dengan resep bolu kukus yang mudah dan sederhana. Anda dapat membuat Bolu kukus wortel menggunakan 18 bahan dan 8 step by step. Inilah cara memasak Bolu kukus wortel yang benar.
Bahan-bahan Bolu kukus wortel
- Siapkan untuk Bahan A :.
- Siapkan 100 gram untuk putih telur (3buah telur).
- Siapkan 80 gram untuk gula pasir.
- Anda perlu 1/4 sdm untuk TBM.
- Anda perlu 1/3 untuk vanili bubuk.
- Siapkan untuk Bahan B:.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk mentega cairkan.
- Anda perlu 30 ml untuk susu cair.
- Siapkan untuk Bahan C:.
- Siapkan 50 gram untuk terigu segitiga biru.
- Anda perlu 1 sdm untuk maizena.
- Siapkan 1 sdm untuk susu bubuk.
- Siapkan untuk Bahan D :.
- Siapkan 3 buah untuk wortel uk kecil, kukus dan blender.
- Siapkan 1 buah untuk wortel uk besar, diparut.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan E :.
- Siapkan 3 tetes untuk pewarna hijau tua.
- Anda perlu 2 tetes untuk pewarna merah.
Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour. Bolu kukus adalah salah satu kue basah tradisional yang memiliki banyak peminat. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut menjadikan camilan satu ini jadi sulit untuk ditolak begitu disajikan.
Cara Membuat Bolu kukus wortel
- Siapkan bahan A, B, C dan D, sambil panaskan kukusan.
- Kocok bahan A hingga kental mengembang, soft peak.
- Tambahkan bahan B, aduk rata dengan spatula.
- Tambahkan lagi bahan C, aduk rata dengan spatula.
- Kemudian tambahkan bahan D, aduk rata dengan spatula. (Sisakan 1/4 untuk menambahkan di pewarna merah).
- Kemudian bagi menjadi 2 bagian. 1 bagian beri warna hijau, satu bagiannya lagi beri warna merah dan tambahkan sisa wortel (agar warnanya menyerupai wortel).
- Olesi cetakan dengan minyak. Kemudian tuang adonan hijau sebanyak 1 s/d 2 sdm. Kukus selama 10menit. Tutup kukusan dengan kain bersih.
- Kemudian tuangkan adonan warna merah keatasnya. Kukus hingga 15menit. Lalu tes tusuk..
Siapa yang tak kenal kelezatan bolu kukus? Bolu kukus coklat (brownies kukus atau brokus), salah satu primadona kue asal kota Bandung yang tak pernah kehilangan penggemarnya. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut ini! Bolu kukus menjadi kue yang digamari hampir semua lapisan usia, memiliki rasa yang manis dan Di pertemuan kali ini, kita akan membahas bagaimana cara membuat resep bolu kukus pandan keju.