Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Bolu Lapis Lembang (Kukus) . Bolu Lapis Lembang (Kukus) mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Bolu Lapis Lembang (Kukus) biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Simak cara membuat bolu kukus lapis selai nanas berikut ini.
Resep bolu lapis talas ungu dari Chef Anis Kurniawan dari Hotel Ciputra Jakarta.
Chef Anis Kurniawan dari Hotel Ciputra Jakarta membagikan resep dan cara membuat Bolu Lapis Taro ala Hotel Ciputra lewat Live Instagram @kompas.travel #MasakdiRumahAja, Jumat.
Anda dapat membuat Bolu Lapis Lembang (Kukus) menggunakan 17 bahan dan 9 step by step. Inilah cara memasak Bolu Lapis Lembang (Kukus) yang baik.
Bahan-bahan Bolu Lapis Lembang (Kukus)
- Anda Membutuhkan untuk Bahan 1 :.
- Siapkan 145 gr untuk margarin/butter (lelehkan).
- Siapkan untuk Bahan 2 :.
- Anda perlu 10 gr untuk coklat bubuk (beri air panas dikit smpe jdi pasta).
- Anda perlu untuk Bahan 3 :.
- Anda Membutuhkan 50 gr untuk Keju parut (bgi 2 untuk adonan & topping).
- Anda Membutuhkan untuk Bahan 4 :.
- Anda Membutuhkan 4 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk (@25 gr SP/Ovalet).
- Anda Membutuhkan 200 gr untuk gula pasir.
- Anda perlu untuk Bahan 5 :.
- Siapkan 135 gr untuk tp (sya pke cakra biar lbh fluffy jgn lp ayak dlu).
- Siapkan 80 gr untuk susu bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Fla :.
- Anda Membutuhkan 100 ml untuk Susu cair.
- Anda perlu 1 sdm untuk Peres maizena.
- Siapkan 1 sdm untuk gula pasir.
NIH Satu lagi, bolu kukus asli kota bandung bolu kukus susu lembang. Tidak di ragukan lagi, komposisi nya langsung dari susu murni asli wilayah Lembang, yang terkenal dengan penghasil susu terbaik jawabarat. di mix dengan ramuan coklat, vanilla, dan keju terbaik. Bolu kukus yang satu ini memiliki tampilan yang sangat menarik lho! Yuk simak resep bolu kukus pelangi lembut dan lezat berikut ini.
Langkah-langkah Bolu Lapis Lembang (Kukus)
- Siapkan loyang olesi margarin lalu alasi dg kertas roti lanjut siapkan dandang kukusan agar saat adonan siap dandang sudah panas. Nb : jangan taruh lap dahulu d ttup dandang agar saat akan mngukus lap masih kering. Pasangkan lap saat adonan siap..
- Mixer speed tinggi bahan 4 sampai putih atau kental berjejak..
- Masukkan bahan 5 perlahan turunkan speed mixer paling rendah. Matikan mixer..
- Tuang perlahan bahan 1 sambil aduk metode lipat dengan spatula. Pastikan tercampur rata agar saat pengukusan tidak Ada adonan yg menggumpal penyebab adonan jdi bantet..
- Ambil sebagian lalu masukkan bahan 2 dan aduk sampai rata..
- Tuang setengah bahan 3 kdlm sisa adonan putih aduk dg spatulla..
- Kukus adonan putih 7 menit lalu tuang adonan coklat kukus 7 menit juga. Dilanjutkan adonan lapisan akhir kukus slma 30 mnit. Test tusuk. Angkat kalau sudah tdk Ada yg mnmpel lagi d tusukannya..
- Slma proses kukus prepare buat flanya masak bahan fla dg api kecil aduk2 sampai meletup angkat..
- .
Sebenarnya cara membuat bolu kukus pelangi hampir sama dengan membuat kue bolu kukus pada umumnya, tetapi Anda harus memperhatikan pada bagian. Bolu kukus susu santan lapis cokelat. Bolu kukus susu santan lapis cokelat memiliki tekstur yang lembut dan rasanya sangat khas. Kini dibahas pula Bolu Bolu Lapis Kukus Lembut dengan Rasanya yang enak, Lezat, Praktis dan Mudah dibuat sudah pasti anda tidak tahan yang membuat anda penasaran ingin mencicipinya. Baca Juga : Harga Bolu Susu Lembang.