Mau membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Bolu tape kukus . Bolu tape kukus harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Bolu tape kukus biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Kamu nggak perlu menggunakan timbangan untuk menakar bahannya.
Bahkan, kamu juga bisa membuat bolu tape ini tanpa mixer, jadi lebih gampang lagi bikinnya.
Walaupun resep ini sederhana, tapi rasanya enak dan lezat lho.
Anda dapat membuat Bolu tape kukus menggunakan 10 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Bolu tape kukus yang benar.
Bahan-bahan Bolu tape kukus
- Anda Membutuhkan 125 gr untuk tape singkong.
- Anda perlu 1 untuk scht SKM putih.
- Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk santan kara 65ml.
- Anda Membutuhkan 7 SDM munjung untuk tepung terigu.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk baking powder.
- Siapkan 100 gr untuk margarin (lelehkan).
- Siapkan 50 ml untuk minyak sayur.
- Anda Membutuhkan 7 SDM untuk gula pasir.
- Siapkan 4 butir untuk telur.
- Siapkan 1 sdt untuk sp.
Resep bolu di bawah ini menggunakan bahan utama tape. Campuran bahan lainpun akan menambah kenikmatan bolu tape ini. Cara Membuat Bolu Tape Kukus Rasa Keju. Mengolah tape untuk dijadikan bolu, merupakan salah satu alternatif olahan tape yang lezat.
Langkah-langkah Bolu tape kukus
- Siapkan loyang diameter 22cm, oles dg margarin dan taburan tepung terigu. Siapkan jg panci pengukus dan jangan lupa untuk alasi tutupnya menggunakan serbet bersih..
- Campur tape singkong, SKM dan santan kara, aduk2 dan haluskan lalu sisihkan.
- Ayak tepung terigu dan baking powder, sisihkan. Campur mentega/margarin cair dg minyak sayur, lalu sisihkan.
- Kocok telur, gula dan SP dg speed tinggi sampai mengembang, putih dan berjejak. lalu turunkan speed, masukkan campuran tape singkong, aduk rata. Lalu masukkan campuran tepung terigu secara bertahap, aduk sampai rata. Lalu Matikan mixer, masukkan campuran mentega/ margarin cair aduk dg spatula, dg teknik aduk balik sampai tercampur rata, dan tidak ada yg mengendap di dasar adonan..
- Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah disiapkan tadi, hentak2an agar tidak ada gelembung2 pd adonan. Lalu masukkan ke dalam panci kukus yg telah dipanaskan sblmnya, selama 30 menit. Tes tusuk smp tidak adonan yg menempel. Jika sudah matang, matikan kompor. jangan langsung dikeluarkan, biarkan slm 5 menit dlm keadaan tertutup dlm panci Agar kue tidak mengempes..
- Selamat mencoba! Sangat senang sekali jika moms mau menshare hasil recook nya ☺️👌.
Dengan memasukkan tape ke dalam bahan bolu tentu akan memberikan citarasa khas berbeda dari bolu pada umumnya. Untuk menambah variasi agar lebih nikmat, taburi dengan keju parut dan kismis di atasnya. Cara Membuat Bolu Tape Singkong Enak dan Empuk - Bolu merupakan makanan berupa kue yang memiliki keanekaragaman bentuk dan rasa. Untuk resep bolu kali akan akan kami sajikan dengan kreasi yang berbeda namun dengan proses yang tetap mudah untuk dilakukan bagi siapapun yang ingin mencobanya. Resep Cara Membuat Bolu Kukus Tape Singkong Play