Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Bolu Kukus Pisang . Bolu Kukus Pisang harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Bolu Kukus Pisang awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep bolu kukus pisang pandan ini mungkin bisa menjadi pilihan utama anda. Cara membuat bolu pisang yang dikukus ini sangat praktis dan sederhana karena tidak memerlukan oven ataupun mixer yang ribet. Tinggal diaduk-aduk menggunakan kocokan telur, jadilah cemilan istimewa buat teman minum kopi atau teh di rumah. Anda dapat memasak Bolu Kukus Pisang menggunakan 9 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Bolu Kukus Pisang yang benar.
Bahan-bahan Bolu Kukus Pisang
- Anda perlu 4 buah untuk pisang yang sudah matang (semakin coklat semakin bagus).
- Anda perlu 2 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 125 gram untuk gula pasir.
- Anda perlu 50 ml untuk minyak sayur.
- Siapkan 125 gram untuk tepung terigu 🔼.
- Siapkan 1/2 sdt untuk baking soda.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk baking powder.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk vanili bubuk.
- Siapkan Secukupnya untuk chocochips (opsi).
Cara membuat bolu pisang ini pun sangat mudah, bahkan bisa dibuat oleh mereka yang masih pemula dalam hal memasak dan memanggang. Berikut ini kami tampilkan beberapa resep dan cara membuat bolu pisang berikut variasinya yang rasanya tak bakal kalah dari kue bolu bikinan toko kue. Untuk membuat bolu pisang kukus caranya pun mudah. Seperti cara membuat bolu kukus pada umumnya, bolu pisang kukus ini hanya ditambahkkan bahan campuran buah pisang, baik yang dilumatkan atau diblender.
Langkah-langkah Bolu Kukus Pisang
- Panaskan kukusan terlebih dahulu, alasi tutup dengan serbet/kain..
- Lumatkan pisang hingga halus dengan garpu..
- Ayak tepung terigu, baking soda, baking powder dan vanili bubuk. Sisihkan..
- Dalam wadah, pecahkan telur, masukkan gula, aduk hingga gula larut. Tambahkan minyak sayur. Aduk kembali..
- Masukkan campuran tepung terigu, aduk rata. Terakhir masukkan pisang. Aduk.
- Olesi loyang dengan minyak, tuang setengah adonan, taburi chocochips lalu tuang kembali sisa adonan. Kukus sekitar 35 menit..
Bolu kukus pisang kopi pun siap dihidangkan. Bolu pisang kukus yang satu ini juga sangat enak disantap saat bersantai. Pada resep kali ini, kita akan menggunakan kacang almond sebagai bahan tambahan. Bolu pisang kukus ini tak kalah lezatnya dengan bolu rasa yang lainnya, anda bisa sambil memakannya dengan di temani segelas teh, atau bisa juga dengan air kopi. Bolu pisang ini bisa anda sajikan di acara ulang tahun, syukuran, pernikahan dan acara-acara yang lainnya.