Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Bolu pisang kukus . Bolu pisang kukus wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Bolu pisang kukus umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Kue bolu pisang kukus ini sebenarnya prosesnya sama saja seperti membuat bolu biasa, tetapi ditambah dengan campuran bahan pisang yang membuat bolu pisang lembut ini mempunyai citarasa yang khas.
Sebenarnya jenis pisang lain juga bisa digunakan dalam cara membuat kue bolu pisang ini, tetapi hasilnya nanti tidak selembut menggunakan pisang raja.
Cara membuat bolu pisang kukus sederhana: Lumatkan pisang dengan garpu.
Anda dapat membuat Bolu pisang kukus menggunakan 10 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Bolu pisang kukus yang baik.
Bahan-bahan Bolu pisang kukus
- Siapkan 200 gram untuk pisang ambon.
- Siapkan 125 gram untuk gula pasir.
- Anda perlu 125 gram untuk terigu ∆.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk telor ayam.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk baking powder.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk soda kue.
- Anda Membutuhkan 50 ml untuk minyak goreng.
- Anda perlu untuk Vanili.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Keju.
Tidak perlu sampai halus untuk mempertahankan tekstur. Kocok telur dan gula hingga mengembang. Masukan pisang lumat ke dalam kocokan telur, tambahkan minyak goreng, dan aduk hingga tercampur rata. Untuk membuat bolu pisang kukus caranya pun mudah.
Cara Membuat Bolu pisang kukus
- Haluskan pisang.
- Campur dan ayak tepung terigu, baking powder, soda kue.
- Kocok telur, gula pasir, vanilli, garam dg whisk hingga gula larut. tambahkan minyak goreng..
- Masukan pisang yg telah halus sambil diaduk dg spatula hingga rata diselingi tepung terigu secara bertahap..
- Tuang adonan ke dalam loyang cetakan kukus 15 menit taburi keju. Lalu kukus kembali 15 menit. Angkat..
Seperti cara membuat bolu kukus pada umumnya, bolu pisang kukus ini hanya ditambahkkan bahan campuran buah pisang, baik yang dilumatkan atau diblender. Kamu juga bisa memilih pisang sesuai selera seperti pisang kepok, pisang raja, ataupun pisang ambon. Paling suka buat, simple cepat lezat tanpa perlu repot pake mixer. Kalau lagi abis stock breakfast buat suami sebelum kerja dan pisang sudah mulai layu nah, waktunya si banana kukus hadir. Perbedaan Adonan Kue Bolu Pisang Kukus dan Panggang.