Mau membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Bolu pisang kukus . Bolu pisang kukus harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Bolu pisang kukus biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Jangan sampai kreasi bolu pisang atau jenis bolu kukus lainnya malah gagal karena kesalahan kecil. Yuk, pelajari dulu tips-tips berikut ini sebelum mencoba aneka resep bolu pisang kukus istimewa! Resep Bolu Kukus Pisang Tanpa Mixer. Anda dapat membuat Bolu pisang kukus menggunakan 7 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Bolu pisang kukus yang benar.
Bahan-bahan Bolu pisang kukus
- Anda Membutuhkan 6 sdm untuk tepung terigu.
- Siapkan 5 sdm untuk gula pasir.
- Siapkan 2 butir untuk telur.
- Anda perlu 3 buah untuk pisang barangan yg sudah matang.
- Anda Membutuhkan 9 sdm untuk minyak.
- Anda perlu 1 sdt untuk essens banana.
- Siapkan Sejumput untuk garam dan baking powder.
Tidak perlu pakai bahan pengawet, bolu pisang ini sudah bisa tahan selama dua sampai tiga hari di suhu ruang ya. Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang. Selain olahan bolu kukus dengan susu dan keju ada juga resep bolu kukus yang banyak dicari, yaitu bolu kukus pisang ijo.
Cara Membuat Bolu pisang kukus
- Lumatkan pisang dengan garpu. Sisihkan..
- Mixer gula pasir dan telur sampai kental putih berjejak selama 10 menit dengan speed tinggi. Turunkan speed ke yg paling rendah..
- Masukkan tepung terigu, BP, garam, lalu mixer sebentar saja asal tercampur rata. Matikan mixer..
- Masukkan pisang, essens banana, dan minyak. Lalu aduk teknik balik dengan spatula..
- Masukkan adonan ke dalam cetakan yg sudah di oles minyak. Berikan topping. Hentak2 pelan dan siap di kukus selama 30 menit dengan api sedang cenderung kecil..
- Selamat mencoba... Share hasil recooknya ya moms 😄.
Dimana paduan buah pisang selain membuat rasa enak juga pastinya. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk. Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat. Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Jika sudah matang, angkat bolu lalu taburi gula halus diatasnya, dan potong sesuai selera.