Mau membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Bolu Pisang Oat Kukus . Bolu Pisang Oat Kukus harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Bolu Pisang Oat Kukus biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda, and also using common vanilla, chocolate, pandan or strawberry flavouring, acquired from food flavouring essence.
Catatan: Pisang yang dipakai jenisnya bebas ya.
Sebelum digunakan, buah pisang yang akan digunakan untuk membuat resep bolu pisang kukus harus benar-benar sudah dihaluskan supaya teksturnya benar-benar lembut saat kue bolu kukusnya sudah jadi.
Anda dapat memasak Bolu Pisang Oat Kukus menggunakan 9 bahan dan 10 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Bolu Pisang Oat Kukus yang baik.
Bahan-bahan Bolu Pisang Oat Kukus
- Anda Membutuhkan 7 sdm untuk oatmeal.
- Anda perlu 2 buah untuk pisang tanduk (bisa pakai pisang jenis lain).
- Anda perlu 4 sdm untuk madu.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1 sdt untuk baking powder.
- Siapkan 1 bungkus untuk vanili bubuk.
- Siapkan 3 sdm untuk margarin.
- Siapkan 2 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan untuk Keju chedar (parut).
Selain itu, tepung yang digunakan harus benar-benar halus supaya adonannya bisa tercampur dengan rata dan tidak ada gumpalan. Tapi ternyata pisang juga dapat diolah menjadi kue simpel yang enak loh, yaitu bolu pisang kukus. Pisang yang sudah matang memang sangat cocok diolah menjadi bolu pisang kukus. Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake.
Cara Membuat Bolu Pisang Oat Kukus
- Siapkan seluruh bahan.
- Kupas pisang. Potong-potong. Tumbuk pisang sampai halus. Bisa juga pakai blender atau chopper untuk menghaluskan pisang. Sisakan sedikit pisang yang dipotong untuk topping..
- Blender oat sampai halus. Kalau mau pakai oat kasar (tidak diblender) juga boleh. Sesuai selera aja..
- Cairkan margarin.
- Siapkan baskom. Kocok telur, kemudian masukkan madu, margarin cair, vanili, baking powder, dan garam. Aduk rata. Lalu masukkan pisang halus dan oat. Aduk rata lagi..
- Olesi cetakan dengan margarin terlebih dahulu, lalu masukkan adonan ke dalam cetakan..
- Tambahkan pisang dan parutan keju sebagai topping.
- Siapkan panci kukusan. Adonan siap dikukus. Kukus kurang lebih 30menit.
- Setelah 30 menit, cek adonan dengan ditusuk. Jika sudah padat matikan kompor. Diamkan sebentar sampai panasnya hilang agar gampang dipotong..
- Bolu Pisang Oat Kukus siap disantap. Cocok banget jadi cemilan buat yang lagi diet😋😋.
Gunakan pisang ambon untuk hasil bolu yang wangi. Cara membuat bolu pisang ini pun sangat mudah, bahkan bisa dibuat oleh mereka yang masih pemula dalam hal memasak dan memanggang. Buat teman teman yang ingin menikmati sepotong kue bolu yang lembut tetapi agak malas ribet di dapur. Resep bolu kukus pisang pandan ini mungkin bisa menjadi pilihan utama. Cara membuat bolu pisang yang dikukus ini sangat praktis dan sederhana karena tidak memerlukan mixer ataupun oven yang ribet.