Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Enak dan Sederhana

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Bolu Pisang Kukus . Bolu Pisang Kukus mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Bolu Pisang Kukus lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Kue bolu pisang kukus ini sebenarnya prosesnya sama saja seperti membuat bolu biasa, tetapi ditambah dengan campuran bahan pisang yang membuat bolu pisang lembut ini mempunyai citarasa yang khas. Sebenarnya jenis pisang lain juga bisa digunakan dalam cara membuat kue bolu pisang ini, tetapi hasilnya nanti tidak selembut menggunakan pisang raja. Cara membuat bolu pisang kukus sederhana: Lumatkan pisang dengan garpu. Anda dapat memasak Bolu Pisang Kukus menggunakan 7 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Bolu Pisang Kukus yang benar.

Bahan-bahan Bolu Pisang Kukus

1. Anda perlu 2 buah untuk pisang sunpride / 4 pisang raja.
2. Anda Membutuhkan 2 btr untuk telur.
3. Siapkan 4 sdm untuk gula.
4. Anda Membutuhkan 8 sdm untuk tepung terigu.
5. Anda perlu 1 sdm untuk baking soda.
6. Siapkan 5 sdm untuk mentega lelehkan.
7. Anda perlu 1 untuk sct susu kental manis putih.

Tidak perlu sampai halus untuk mempertahankan tekstur. Kocok telur dan gula hingga mengembang. Masukan pisang lumat ke dalam kocokan telur, tambahkan minyak goreng, dan aduk hingga tercampur rata. Untuk membuat bolu pisang kukus caranya pun mudah.

Langkah-langkah Bolu Pisang Kukus

1. Aduk/kocok gula dan telur sampai gula larut..
2. Lumatkan pisang pakai garpu, jangan diblender agar tampilannya cantik dan berserat..
3. Lelehkan mentega dengan masak air lalu taruh mentega dalam wadah dan didihkan..
4. Saring /ayak tepung dan baking soda sedikit demi sedikit ke kocokan telur gula tadi..
5. Setelah rata, masukkan pisang, skm dan mentega, aduk lagi sampai rata..
6. Masukkan loyang, ketuk ketukkan dan kukus selama 30, jangan lupa kasih serbet tutupnya agar air tidak menetes ke adonan..

Seperti cara membuat bolu kukus pada umumnya, bolu pisang kukus ini hanya ditambahkkan bahan campuran buah pisang, baik yang dilumatkan atau diblender. Kamu juga bisa memilih pisang sesuai selera seperti pisang kepok, pisang raja, ataupun pisang ambon. Paling suka buat, simple cepat lezat tanpa perlu repot pake mixer. Kalau lagi abis stock breakfast buat suami sebelum kerja dan pisang sudah mulai layu nah, waktunya si banana kukus hadir. Perbedaan Adonan Kue Bolu Pisang Kukus dan Panggang.