Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Sayur lodeh manisa tahu tempe . Sayur lodeh manisa tahu tempe wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Sayur lodeh manisa tahu tempe lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
This Sayur Lodeh is one of them and very popular in Java region.
It is usually made from different kind of vegetables like eggplant, young jackfruit (nangka muda), Gnetum gnemon (melinjo), chayote (labu siam), long beans (kacang panjang), carrots, etc.
ID - Banyak menu khas Lebaran yang cocok dipadukan dengan ketupat dan lontong.
Anda dapat memasak Sayur lodeh manisa tahu tempe menggunakan 13 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara memasak Sayur lodeh manisa tahu tempe yang benar.
Bahan-bahan Sayur lodeh manisa tahu tempe
- Anda perlu 2 bungkus untuk manisa serut.
- Siapkan 1 lonjor untuk tempe.
- Siapkan 1 kotak untuk tahu.
- Anda perlu untuk Santan.
- Siapkan 3 siung untuk bawang merah iris-iris.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang putih iris-iris.
- Siapkan 5 biji untuk Cabe rawit iris serong (kalau mau pedas bisa ditambah).
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan untuk Lengkuas.
- Siapkan untuk Pete iris-iris.
- Anda perlu untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Gula.
- Siapkan untuk Merica.
Sayur lodeh memiliki banyak sekali jenisnya. Dimana dari banyakny jenis sayur lodeh ada salah satu sayur lodeh yang mampu menggugah selera. Resep sayur lodeh terong tahu tempe. Banyak yang bilang bahwa tahu dan tempe adalah dua sejoli.
Langkah-langkah Sayur lodeh manisa tahu tempe
- Cuci bersih manisa (manisa saya remas pakai garam, lalu bilas pakai air bersih).
- Potong dadu tahu dan tempe. Goreng setengah matang, tiriskan..
- Siapkan air dan masukan bumbu iris serta daun salam laos. Rebus sampai mendidih.
- Kalau air sudah mendidih, masukan manisa dan potongan tahu tempe..
- Biarkan sampai mendidih, lalu tambahkan santan. garam, gula dan merica secukupnya..
- Tunggu sampai mendidih dan manisa matang, lalu angkat..
- Sayur lodeh siap disajikan 😊.
Kedua bahan makanan tradisional itu memang paling pas untuk ditambahkan di resep masakan sayur lodeh ini. Bersama dengan kacang panjang dan bumbu sayur lodeh terong tahu tempe memang benar benar nikmat rasanya. Resep Sayur Lodeh Manisa & Ceker. Berikut ini kami tampilkan resep sayur lodeh manisa atau labu siam. Bisa juga dimodifikasi menjadi resep sayur lodeh pepaya.