Mau membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Sayur Lodeh Terong . Sayur Lodeh Terong semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Sayur Lodeh Terong biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Jika pada umumnya sayur lodeh terdiri dari komposisi bahan yang beragam, namun berbeda dengan sayur yang satu ini. Sesuai dengan namanya 'Sayur lodeh terong', maka bahan-bahannya pun hanya memanfaatkan terong saja. Namun meskipun begitu sayur yang satu ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur. Anda dapat memasak Sayur Lodeh Terong menggunakan 13 bahan dan 3 step by step. Inilah cara membuat Sayur Lodeh Terong yang benar.
Bahan-bahan Sayur Lodeh Terong
- Anda perlu 1 buah untuk terong potong dadu.
- Anda perlu 5 buah untuk kacang panjang potong.
- Anda perlu 4 buah untuk tahu pong potong.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tempe medem (busuk).
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk cabai merah besar.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk cabai rawit.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 1 sachet untuk santan bubuk encerkan air panas.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Siapkan Sejumput untuk gula.
- Siapkan 1/2 sdt untuk kaldu bubuk (royco).
Lihat juga resep Sayur Lodeh Terong Kacang Panjang Tanpa MSG enak lainnya! Resep sayur lodeh terong dan tempe begitu mudah, sederhana dan bercita rasa juara! Pasti keluarga anda akan menyukai menu sayur yang satu ini dan makan jadi makin lahap. Selamat mencoba dan jangan lupa di share ya!
Langkah-langkah Sayur Lodeh Terong
- Siapkan semua bahan.Haluskan bumbu lalu sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu halus dan daun salam.Lalu tambahkan air 250ml sampai mendidih.masukkan kacang panjang,terong dan tahu.Tambahkan santan yg sudah diencerkan dgn 250ml air..
- Terakhir tambahkan garam,gula,penyedap aduk rata dan tes rasa.Sayur lodeh siap disajikan..
Posting terkait: Resep Kacang Panjang Masak Tauco. CARA MEMBUAT SAYUR TERONG SANTAN Masak yuk. It is true you can use an assorted mixture of vegetables to prepare sayur lodeh, but here is a list of the more commonly used vegetables in a typical Indonesia sayur lodeh: snake/long bean (Indonesian: kacang panjang) Thai eggplant (Indonesian: terong hijau) Chinese eggplant (Indonesian: terong ungu) Cara membuat masakan sayur lodeh mudah. Resep sayur lodeh terong banyak penggemarnya. Yuk mencoba belajar cara memasak sayur lodeh terong, nangka, atau sayur lodeh labu siam yang enak.