Cara Membuat Sayur lodeh yang Enak

Mau membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Sayur lodeh . Sayur lodeh wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Sayur lodeh lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Sambal terasi ("shrimp paste chili sauce") is usually served separately. In Malaysia and Singapore, when sayur lodeh is served with. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Anda dapat memasak Sayur lodeh menggunakan 11 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Sayur lodeh yang benar.

Bahan-bahan Sayur lodeh

1. Anda Membutuhkan 4 buah untuk wortel.
2. Anda Membutuhkan 1 buah untuk manisa ukuran kecil.
3. Anda perlu 12 buah untuk buncis.
4. Anda perlu 1/4 buah untuk kubis ukuran kecil.
5. Anda perlu Secukupnya untuk gula, garam, kaldu jamur (masing" 1 sdt).
6. Anda perlu 6 siung untuk bawang merah.
7. Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
8. Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
9. Siapkan Seiris untuk lengkuas.
10. Siapkan Secukupnya untuk air (kira" 600ml).
11. Anda perlu 1 sendok sayur untuk santan kara.

Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. There are many types of Indonesian vegetables dish. And some are using coconut milk and spicy. This Sayur Lodeh is one of them and very popular in Java region.

Langkah-langkah Sayur lodeh

1. Siapkan bahan. Kupas dan cuci bersih sayuran, duo bawang, daun salam dan lengkuas. Iris tipis duo bawang.
2. Potong-potong kecil bentuk dadu wortel, manisa, buncis. Untuk kubis potong kecil, jangan terlalu besar. Rebus air dalam panci.
3. Setelah mendidih masukkan wortel, rebus sekitar 5-10 menit (sampai setengah matang) kemudian masukkan daun salam, lengkuas dan duo bawang. Setelah itu masukkan juga manisa, buncis dan kubis..
4. Masak hingga sayuran hampir matang, kemudian tambahkan 1 sendok sayur penuh santan kental. Aduk rata. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga matang. Siap disajikan..

It is usually made from different kind of vegetables like eggplant, young jackfruit (nangka muda), Gnetum gnemon (melinjo), chayote (labu siam), long beans (kacang panjang), carrots, etc. Serve your Sayur Lodeh over rice. Lodeh iris Tempe Tahu & Kacang panjang enak lainnya! Sayur Lodeh Preps: Chop all the spice blend ingredients and add them to the blender, except the chilli powder. Combine coconut milk and water to form "thin coconut milk".