Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Lodeh tempe cabe ijo . Lodeh tempe cabe ijo seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Lodeh tempe cabe ijo awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Lodeh iris Tempe Tahu & Kacang panjang enak lainnya!
Tumis tahu tempe kacang panjang cabai hijau.
Byk sisa bahan masakan di kulkas, tempe tinggal spotong, tahu susu msh byk, kacang panjang + stok cabai hijau msh byk.
Anda dapat membuat Lodeh tempe cabe ijo menggunakan 9 bahan dan 2 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Lodeh tempe cabe ijo yang baik.
Bahan-bahan Lodeh tempe cabe ijo
- Anda perlu 2 bh untuk tempe.
- Siapkan 2 bj untuk tomat hijau.
- Anda Membutuhkan 3 bj untuk cabe hijau besar.
- Anda Membutuhkan 1 bh untuk bawang bombay.
- Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk lengkuas.
- Siapkan 2 untuk lb dau salam.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk minyak makan.
- Siapkan 1 sdm untuk gula.
- Siapkan 1 sdm untuk garam.
LODEH TAHU TEMPE Bumbu: - Bawang putih - Bawang merah - Kemiri - Jahe - Lengkuas geprek - Daun jeruk/salam - Cabe ijo - Cabe rawit merah - Garam secukupnya - Gula pasir secukupnya - Merica bubuk. Salah satunya, sayur lodeh tempe ini. Rasanya gurih dan cocok disandingkan dengan lauk apa saja. Masukkan lengkuas, cabe hijau dan cabe rawit.
Cara Membuat Lodeh tempe cabe ijo
- .
- Tumis semua bumbu, setelah harum masukin santan dan tempe yang sudah di kukus terlebih dulu. Kasih garam gula dan penyedap. Cek rasa jadi deh.
Masukkan tempe goreng, aduk hingga rata. Tambahkan irisan tomat hijau, masak sebentar hingga tomat agak layu. Terakhir masukkan kecap manis dan aduk hingga rata. Kalau tetep OK, dimasukinnya,pas step yg mana? Rabus ceker ayam sampai matang. b.