Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Sayur Lodeh Kacang Panjang + Kacang Tolo + Labu Siam +Cabe Ijo . Sayur Lodeh Kacang Panjang + Kacang Tolo + Labu Siam +Cabe Ijo seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Sayur Lodeh Kacang Panjang + Kacang Tolo + Labu Siam +Cabe Ijo umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep Lidah Cabai Ijo Yuda Bustara. Resep Mudah Sayur Kacang Panjang Urap Bali Enak. Resep Sayur dan Tumis Labu Siam. Anda dapat membuat Sayur Lodeh Kacang Panjang + Kacang Tolo + Labu Siam +Cabe Ijo menggunakan 18 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara memasak Sayur Lodeh Kacang Panjang + Kacang Tolo + Labu Siam +Cabe Ijo yang benar.
Bahan-bahan Sayur Lodeh Kacang Panjang + Kacang Tolo + Labu Siam +Cabe Ijo
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk kacang panjang.
- Anda Membutuhkan 1 ons untuk kacang tolo.
- Anda perlu 1 buah untuk labu siam.
- Anda Membutuhkan 20 buah untuk cabe ijo (cabe muda).
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 20 siung untuk cabe merah.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk kemiri.
- Siapkan secukupnya untuk kencur.
- Anda perlu 1 buah untuk tempe busuk (ukuran kecil).
- Siapkan untuk secukupnya lengkuas (1/2 ruas).
- Siapkan 1 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu secukupnya untuk minyak goreng.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk penyedap rasa (royko/ganti yang lain) skip juga boleh.
- Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk santan kara.
- Siapkan 500 ml untuk air kurleb.
Sayur lodeh ini ternyata memiliki banyak jenis. Dimana jenis dan ragam dari sayur ini disesuaikan dengan daerah dan bahan-bahan yang melengkapinya. Sayur lodeh tahu kacang panjang. foto: Instagram/@ika_febriana.id. Potong labu siam tipis memanjang, cuci bersih dengan diberi garam secukupnya, sisihkan. b.
Langkah-langkah Sayur Lodeh Kacang Panjang + Kacang Tolo + Labu Siam +Cabe Ijo
- Siapkan bahan2 sembari merebus kacang tolo.
- Kupas bumbu2 dan iris2 bahan yang lain.
- Uleg bumbu2 bawang merah, bawang putih, cabai, garam, kemiri, kencur, jika sudah hancur tambahkan lengkuas, daun salam dan tempe busuk geprek kasar.
- Tumis/gongso bumbu2 yang telah di uleg hingga kecoklatan dan baunya wangi jangan lupa tambahkan gula merah yaa.
- Masukkan bahan2 (kacang panjang+kacang tolo+labu siam+lombok ijo) tumis hingga layu.
- Tambahkan air tunggu hingga semuannya empuk (jangan lupa tambahkan penyedap ya).
- Setelah semuannya empuk tambahkan santan dan tunggu hingga mendidih (santannya dilarutkan kedalam air dulu ya) aku pakek santan kara bisa di ganti yang lain.
- "Sayur Lodeh" siap disajikan.
Sayur lodeh ceker tempe tahu lombok ijo. foto: Instagram/@liazha_zie. resep masak sayur kacang panjang kuah santan ditambah dengan potongan tahu dan tempe sehingga rasanya semakin lezat. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung. Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit pedas. Bila kuah sudah mulai mendidih, masukkan kacang panjang, daun melinjo, kembang tahu, irisan cabe dan daun salam. Sayur lodeh dengan isi labu siam juga cocok dinikmati ketika siang hari.