Mau membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Sayur nangka muda (lodeh tewel) . Sayur nangka muda (lodeh tewel) seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Sayur nangka muda (lodeh tewel) umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Hallo, kali ini saya masak sayur nangka, kacang panjang, dll.
Ingat, kalau ada kritik dan saran bisa tulis di kolom comment.
Masukkan nangka muda, gula merah, serta garam. kemudian rebus hingga matang.
Anda dapat memasak Sayur nangka muda (lodeh tewel) menggunakan 14 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Sayur nangka muda (lodeh tewel) yang benar.
Bahan-bahan Sayur nangka muda (lodeh tewel)
- Anda Membutuhkan untuk Nangka muda secukupnya (rebus hingga empuk).
- Anda perlu 3 lbr untuk daun salam.
- Anda perlu untuk Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 bh untuk cabe merah.
- Anda perlu 10 bh untuk cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 1/2 ruas untuk lengkuas.
- Anda perlu 1/4 ruas untuk kunyit.
- Anda perlu 1/4 ruas untuk jahe.
- Siapkan 1 lbr untuk daun jeruk.
- Siapkan 1/4 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Siapkan secukupnya untuk Garam gula dan penyedap.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Santan sedang.
Masukkan labu siam, terong, kacang panjang, cabai hijau, dan daun melinjo. Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak. Rasanya gurih dan segar di lidah. Pas banget disantap bersama nasi hangat.
Cara Membuat Sayur nangka muda (lodeh tewel)
- Rebus nangka muda hingga empuk tiriskan.
- Goreng bawang merah dan bawang putih jg cabe. Haluskan smua bumbu bisa diulek atau diblender.
- Panaskan sedikit minyak. Masukkan bumbu halus tumis hingga harum dan matang masukkan salam beri sedikit air. Masukkan nangka muda. Aduk rata biarkan sebentar biar bumbu meresap. Tambahkan santan. Beri garam gula dan penyedap. Tes rasa. Aduk hingga mendidih. Sajikan.
Mau tahu cara mengolah dan apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan? Langsung saja catat dan praktekkan resep lodeh nangka sederhana berikut ini. Resep Lodeh Nangka Sederhana (Jangan Tewel) Resep oleh @Susie. Untuk membuat jangan tewel atau sayur lodeh nangka, siapkan bahan utama dan bumbu halus ini. Masukkan nangka muda, gula merah, serta garam. kemudian rebus hingga matang.