Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Lodeh Daun Singkong 🌿 . Lodeh Daun Singkong 🌿 wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Lodeh Daun Singkong 🌿 awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Masukkan kluwih, kacang panjang, daun melinjo dan kulit melinjo..
Rebus daun singkong dengan diberi garam, soda kue sedikit agar daun singkong cepat matang dan tidak mengubah warna daun, rebus sampai matang.
Resep Gulai Daun Singkong Khas Jawa.
Anda dapat membuat Lodeh Daun Singkong 🌿 menggunakan 19 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Lodeh Daun Singkong 🌿 yang baik.
Bahan-bahan Lodeh Daun Singkong 🌿
- Siapkan 1 Ikat untuk Daun Singkong.
- Anda Membutuhkan 1 Potong untuk Lengkuas.
- Anda perlu 2 Lembar untuk Daun Salam.
- Anda Membutuhkan 1 Bungkus untuk Santan Instan (KARA).
- Anda Membutuhkan untuk Air (secukupnya).
- Anda perlu untuk Minyak goreng (secukupnya).
- Siapkan untuk Bawang Merah Goreng (taburan).
- Anda perlu untuk Bumbu Halus :.
- Anda perlu 4 Siung untuk Bawang Merah.
- Anda Membutuhkan 2 Siung untuk Bawang Putih.
- Siapkan 1 Buah untuk Cabe Merah Besar.
- Siapkan 5 Buah untuk Cabe Rawit.
- Anda perlu 2 Butir untuk Kemiri (dibakar).
- Siapkan 1 Potong untuk Kunyit.
- Anda perlu 1/2 SDT untuk Jinten Bubuk.
- Anda perlu untuk Gula (secukupnya).
- Siapkan untuk Garam (secukupnya).
- Siapkan untuk Merica (secukupnya).
- Siapkan untuk Penyedap Rasa (secukupnya).
Selain resep sayur lodeh, gulai dari daun singkong ini juga merupakan salah satu resep sayur yang sangat populer buat orang Jawa. Perpaduan rasa gurih dan pedas di kuahnya memang mantap. Resep sayur daun singkong ini sangat mudah dibuat, bahan-bahannya pun mudah didapatkan di pasar tradisional dan supermarket. Anda tidak perlu khawatir kesulitan mendapatkan daun singkong segar untuk membuat hidangan ini, karena daun singkong adalah sayuran yang tetap tumbuh di musim apapun.
Langkah-langkah Lodeh Daun Singkong 🌿
- Pilih daun singkong yang bagus, lalu cuci bersih. Rebus daun singkong hingga empuk, tiriskan. Potong daun singkong yang telah ditiriskan menjadi 3 bagian..
- Haluskan bahan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah besar, kemiri, kunyit), hingga semua bahan halus. Sisihkan..
- Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama lengkuas, daun salam, dan jinten bubuk. Setelah bumbu harum, tambahkan air dan santan instan. Aduk rata...
- Setelah kuah santan mendidih, masukkan daun singkong yang sebelumnya telah direbus. Tambahkan garam, gula, merica, dan penyedap rasa sesuai selera. Rebus lodeh hingga mendidih dan matang. Lodeh daun singkong siap dihidangkan dengan taburan bawang merah goreng...
RESEP SAYUR SINGKONG MASAK IKAN TERI. Halo gaeeess, kali ini kami membuat sayur singkong masak ikan teri. Pertama kali makan ini, kami langsung woooww. Itulah resep masakan Sayur Lodeh Sederhana yang Enak dan Gurih. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula.