Mau membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Lodeh Daun Melinjo . Lodeh Daun Melinjo wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Lodeh Daun Melinjo lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Ini Manfaat Daun Melinjo untuk Kesehatan - Artikel Pertanian Terbaru
Berita Pertanian Terbaru) Pucuk Daun Melinjo (Gnetum gnemon Linn) biasa digunakam untuk sayuran.
Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk.
Anda dapat memasak Lodeh Daun Melinjo menggunakan 8 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Lodeh Daun Melinjo yang benar.
Bahan-bahan Lodeh Daun Melinjo
- Anda perlu 1 sendok teh untuk ketumbar.
- Anda perlu 5 butir untuk kemiri.
- Anda perlu 1 cm untuk lengkuas.
- Anda perlu 2 bungkus untuk Kobe Bumbu Kalasan (35 grm).
- Siapkan 500 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 500 gr untuk daun melinjo.
- Anda Membutuhkan 100 ml untuk santan kental.
Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Melinjo (Gnetum gnemon Linn.) atau dalam bahasa Sunda disebut Tangkil, di Kapuas Hulu, Kalbar dinamai: 'bidau' adalah suatu spesies tanaman berbiji terbuka (Gymnospermae) berbentuk pohon yang berasal dari Asia tropik, melanesia, dan Pasifik Barat. Sudah bosan dengan opor ketupat dkk.mari back to selera harian ya teman-teman.sayuran.
Langkah-langkah Lodeh Daun Melinjo
- Haluskan ketumbar, kemiri dan lengkuas hingga halus. Tambahkan Kobe Bumbu Kalasan. Aduk rata..
- Masak air hingga mendidih, tuang bumbu yang sudah dihaluskan dan daun salam. Masak hingga harum..
- Masukan daun melinjo dan santan sambil diaduk agar tidak pecah. Masak hingga sayur matang..
- Siap disajikan selagi hangat..
Aku lagi suka masak yang medok ndeso dari kemaren. Langkah terakhir yaitu, masukan daun melinjo, cabai merah, terung. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur Merdeka.com - Masak sayur lodeh untuk berbuka nanti, yuk, Moms. Cara membuat obat dari daun melinjo ; Pilih daun melinjo yang masih muda, atau Selanjutnya kamu bisa meminumnya.