Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Sayur lodeh . Sayur lodeh sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Sayur lodeh awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Just add the sturdier, longer-cooking vegetables first and the more delicate vegetables in the second simmering.
Add some cubed tofu or some shrimp with the cabbage and scallions if you like.
Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf.
Anda dapat membuat Sayur lodeh menggunakan 18 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Sayur lodeh yang baik.
Bahan-bahan Sayur lodeh
- Anda Membutuhkan 1 untuk paket sayur asam.
- Siapkan 1 untuk wortel.
- Anda perlu 1/4 untuk tempe potong korek api sedikit tebal.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu yg diiris:.
- Anda perlu 4 untuk bawang merah.
- Siapkan 3 untuk bawang putih.
- Anda perlu 4 untuk cabai keriting.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu yg di geprek kasar:.
- Anda perlu 1 ruas untuk laos.
- Anda Membutuhkan 1 untuk serai.
- Anda perlu 3 untuk daun salam.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu Secukupnya untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk sasa/micin.
- Anda perlu Secukupnya untuk royco jika diinginkam.
- Anda perlu 1 untuk Santan Kara Cepat saji.
- Siapkan untuk Minyak goreng.
- Siapkan untuk Air dikira kira saja ya.
Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. There are many types of Indonesian vegetables dish. And some are using coconut milk and spicy. This Sayur Lodeh is one of them and very popular in Java region.
Langkah-langkah Sayur lodeh
- Siapkan sayuran, cuci sayuran jangan lupa ya bukibu, potong potong.
- Siapkan penggorengan dan masukkan minyak goreng, tumis bumbu yg diiris, dilanjut masukkan bumbu yg di geprek, dan daun salam, tumis sampai wangi ya 🥰.
- Sesudah itu masukkan sayuran, tumis hingga sedikit layu, lalu tambahkan air...
- Dilanjut dengan memasukkan santan, gula garam penyedap rasa, rasakan ya jangan lupa hehehe.
- Kemudian tunggu hinggi sayurannya empuk ya, lalu jika rasanya sudah oke siap untuk dihidangkan sayur lodehnya 💙.
It is usually made from different kind of vegetables like eggplant, young jackfruit (nangka muda), Gnetum gnemon (melinjo), chayote (labu siam), long beans (kacang panjang), carrots, etc. Serve your Sayur Lodeh over rice. Lodeh iris Tempe Tahu & Kacang panjang enak lainnya! Sayur Lodeh Preps: Chop all the spice blend ingredients and add them to the blender, except the chilli powder. Combine coconut milk and water to form "thin coconut milk".