Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Lodeh kacang panjang . Lodeh kacang panjang wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Lodeh kacang panjang umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Lodeh Tahu Kacang Panjang bumbu simpel Bahan bahan -kacang panjang -tahu -santan Cara Memasak Sayur Lodeh Bahan Sayur lodeh ( terong, labu siam, kacang panjang, daun mlinjo. Bersama dengan kacang panjang dan bumbu sayur lodeh terong tahu tempe memang benar benar nikmat rasanya. Bahkan hanya dengan sepiring nasi dan kerupuk pun biasanya kita kan lahak. Anda dapat memasak Lodeh kacang panjang menggunakan 15 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Lodeh kacang panjang yang baik.
Bahan-bahan Lodeh kacang panjang
- Siapkan 2 ikat kecil untuk Kacang panjang.
- Anda perlu untuk Fiber cream (pengganti santan) 2 sendok makan atau sesuai selera.
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk Lengkuas.
- Siapkan 3 lembar untuk Daun jeruk nipis.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk Daun salam.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang merah goreng untuk taburan di akhir.
- Siapkan 400 mL untuk Air.
- Anda Membutuhkan sesuai selera untuk Gula garam.
- Anda perlu 1 sendok teh untuk Kecap manis.
- Anda perlu untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 4 biji untuk Bawang putih.
- Siapkan 4 biji untuk Bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk Tomat.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk Cabai keriting.
- Anda perlu 5 buah untuk Cabai rawit.
Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker? Memang, sayur lodeh adalah hidangan yang sederhana tetapi mampu menjadi salah satu menu favorit masyarakat Jawa apalagi isi dari menu sayur lodeh bisa di variasi sesuai dengan keinginan hati. Jika suka bisa ditambahkan pete atau petai, maka sayur lodeh akan terasa lebih mantap dan sedap. Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa.
Langkah-langkah Lodeh kacang panjang
- Kacang panjang. Cuci. Lalu potong potong..
- Tumis humbu halus, daun jeruk,daun salam,lengkuas. Sampai harum..
- Setelah matang. Masukkan kacang panjang. Tambahkan air. Kecap manis.
- Setelah mendidih dan kacang panjang matang. Masullan gula garam dan fiber cream. Koreksi rasa. Sajikan selagi hangat. Jangan lupa taburi bawang merah goreng..
Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam. Memasak sayur lodeh tidak harus menggunakan bahan rumit. Kali ini kita coba resep sayur lodeh Jawa versi sederhana namun tidak kalah lezatnya dan patut kamu coba di rumah! Resep Lodeh Nangka Muda Dan Kacang Panjang Resep Blendi Tewel Resepnya Keluarga Mama. Kacang panjang mengandung sederet antioksidan nabati, termasuk flavonoid, dan riboflavin.