Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Lodeh pepaya muda . Lodeh pepaya muda semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Lodeh pepaya muda biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep Masakan, Bumbu dan Cara Membuat Sayur Lodeh Pepaya Muda yang Sederhana dan Enak. Cara Membuat Sayur Lodeh Sederhana Dengan Resep Bumbu Lodeh Spesial Enak dan Lezat Kuahnya. Bisa juga dari buah pepaya muda, dan masih banyak lagi kreasi resep sayur lodeh yang. Anda dapat memasak Lodeh pepaya muda menggunakan 14 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Lodeh pepaya muda yang baik.
Bahan-bahan Lodeh pepaya muda
- Anda perlu untuk Pepaya muda serut memanjang.
- Anda perlu 1 untuk tempe.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih, iris tipis.
- Anda Membutuhkan 4 butir untuk bawang merah, iris tipis.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk cabe merah.
- Siapkan 3 buah untuk cabe hijau.
- Anda perlu 5 buah untuk cabe rawit.
- Anda perlu 1 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk laos.
- Anda perlu 1 buah untuk tomat.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk gula.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Siapkan 1 sdt untuk kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan 1/2 sachet untuk santan kara (bila suka kental boleh ditambah).
Jika sudah, cuci pepaya muda sampai bersih. Cara Membuat Sayur Lodeh Pepaya Muda. Jika biasanya Kita mengolah pepaya muda ini untuk sayur tumis ataupun disemur, kali ini Kita akan coba memasak pepaya muda dengan bumbu sayur lodeh. Bukan hanya lezat dan juga menggugah.
Cara Membuat Lodeh pepaya muda
- Serut pepaya kemudian remas dengan garam supaya getah hilang.
- Tumis bawang merah, bawang putih yang sudah diiris, masukkan salam dan laos.
- Kemudian masukkan irisan pepaya muda, tambahkan air sampai mendidih.
- Kemudian masukkan tempe, cabe, garam, gula, dan santan cair.. Terakhir masukkan kaldu jamur, tes rasa. Masak sampai mendidih dan siap disajikan.
Daun pepaya merupakan salah satu sayuran yang punya segudang manfaat bagi kesehatan tubuh. Resep Sayur Lodeh Pepaya Muda. image via fimela.com. Masukkan pepaya muda yang sudah diiris tipis, santan, kacang panjang, gula, santan dan kemudian masak sayur tersebut hingga. Khasiat.co.id - Pepaya Muda adalah buah pepaya yang masih muda. Dan mungkin sudah pernah memakan tumis buah pepaya ini.