Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam Kentucky Renyah . Ayam Kentucky Renyah wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam Kentucky Renyah umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Ayam Kentucky Renyah menggunakan 6 bahan dan 9 step by step. Inilah cara membuat Ayam Kentucky Renyah yang benar.
Bahan-bahan Ayam Kentucky Renyah
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk ayam fillet.
- Anda Membutuhkan untuk Tepung bumbu.
- Siapkan untuk Tepung biasa.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Merica.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
Langkah-langkah Ayam Kentucky Renyah
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, pisahkan dengan tulang.
- Haluskan bawang putih, merica dan garam (untuk dua adonan tepung basah).
- Rendam ayam dengan air, tepung biasa dan bumbu yang sudah dihaluskan..
- Buat adonan tepung basah 2: tepung biasa dan bumbu halus.
- Siapkan tempat makan yang sudah diberi tepung bumbu.
- Ambil ayam yang sudah direndam, taruh di tepung bumbu, kocok-kocok hingga ayam terbalut semua dengan tepung bumbu.
- Masukan ayam ke adonan tepung basah 2, lalu masukan lagi ke tepung bumbu, di kocok-kocok lagi hingga rata.
- Goreng ayam di minyak yang panas (api sedang).
- Angkat ayam jika sudah kekuningan/kecoklatan.