Mau membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Sayur lodeh segeeerr . Sayur lodeh segeeerr mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Sayur lodeh segeeerr lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Dalam kondisi beku, justru dia awet banget.
Saat mau dipake ,tinggal keluarin dan thawning hingga siap digunakan , untuk juice, campuran es buah, isian pie, sayur kaya pindang ato asem manis, malah bikin segeeerr.
Buat buka puasa enaknya makan yang berkuah, segeeerr jadi bikin pangsit rebus deh nih.
Anda dapat membuat Sayur lodeh segeeerr menggunakan 17 bahan dan 1 step by step. Inilah cara memasak Sayur lodeh segeeerr yang baik.
Bahan-bahan Sayur lodeh segeeerr
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk wortel kupas potong potong.
- Anda perlu 1 buah untuk labu siam kupas potong potong.
- Anda Membutuhkan 5 lonjor untuk buncis potong potong.
- Siapkan 6 lembar untuk daun so iris iris.
- Siapkan untuk Bumbu :.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 5 buah untuk cabe ijo buang biji,iris iris.
- Siapkan 1 cm untuk Laos geprek.
- Anda perlu 30 ml untuk santan kara.
- Siapkan 500 ml untuk air.
- Siapkan 2 sdm untuk minyak goreng untuk menumis bumbu.
- Anda perlu untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Gula pasir.
- Anda Membutuhkan untuk Lada.
- Anda Membutuhkan untuk Kaldu bubuk.
Untuk isian pangsit dan tahunya pake ayam dan udang, kuahnya pake kaldu ayam dari @caldoo.id. Baru tau saya klo ada kaldu kemasan @caldoo.id seperti ini, praktis dan asli air.
Langkah-langkah Sayur lodeh segeeerr
- Tumis bumbu iris sampai harum masukan Laos dan daun salam aduk aduk lalu masukkan wortel dan labu Siam,tumis sampai layu tambahkan air,rebus sampai wortel dan labu setengah empuk baru masukkan buncis dan daun so,masukkan santan kara aduk aduk beri garam gula lada dan kaldu bubuk,cicipi jika sudah pas rasanya lodeh seger siap untuk disajikan🤗.