Cara Membuat Sayur Santan Labu siam / Lodeh Enak dan Sederhana

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Sayur Santan Labu siam / Lodeh . Sayur Santan Labu siam / Lodeh seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Sayur Santan Labu siam / Lodeh umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Bisa juga dimodifikasi menjadi resep sayur lodeh pepaya. Cukup gantikan labu siam dengan buah pepaya yang masih hijau. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Anda dapat membuat Sayur Santan Labu siam / Lodeh menggunakan 13 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Sayur Santan Labu siam / Lodeh yang baik.

Bahan-bahan Sayur Santan Labu siam / Lodeh

1. Anda perlu 1 buah untuk labu siam ukuran besar.
2. Siapkan 1/4 untuk kelapa parut (ambil santannya).
3. Siapkan 4 siung untuk Bawang merah uk sedang.
4. Anda Membutuhkan 3 siung untuk Bawang putih uk sedang.
5. Siapkan 2 buah untuk Cabe merah besar.
6. Anda Membutuhkan 4 Buah untuk Cabe rawit setan / sesuai selera.
7. Anda Membutuhkan 5 butir untuk kemiri.
8. Anda perlu untuk Lengkuas & jahe sedikit digeprek.
9. Siapkan 1 btg untuk sareh geprek.
10. Anda Membutuhkan 2 lbr untuk Daun salam.
11. Anda Membutuhkan 4 sdm untuk Minyak goreng.
12. Siapkan secukupnya untuk Gula, garam, penyedap.
13. Anda perlu untuk Bisa jg di + potongan tahu/tempe saat masukin labunya bund😊.

It is true you can use an assorted mixture of vegetables to prepare sayur lodeh, but here is a list of the more commonly used vegetables in a. Labu siam dan bayam tidak hanya lezat dibuat sayur bening, keduanya pun juga nikmat diolah menjadi sayur bobor. Bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Dalam satu panci, tuang santan dan lengkuas, gula, dan garam.

Cara Membuat Sayur Santan Labu siam / Lodeh

1. Siapkan santan, bumbu & potong2 labu siam sesuai selera.
2. Haluskan bawang merah,bawang putih, cabe & kemiri. Lalu tumis bumbu. Masukan daun salam, lengkuas, jahe, sereh.
3. Setelah harum, masukan labu siamnya, aduk rata, biarkan agak matang.
4. Tuangkan santan, lalu aduk terus pelan2 agar santan tidak pecah. Api sedang saja ya bunda.. jgn lupa tambahkan garam, gula, penyedap..
5. Setelah santan mendidih, labu siam matang, dan rasa sudah pas, matikan api, taburi dengan bawang goreng. Lodeh siap utk disajikan 😊.

Aduk rata dan masak hingga mendidih. Cara Bikin Sayur Lodeh Santan Putih Bumbu Iris : Rebus air hingga mendidih. Masukkan bumbu iris, sedikit terasi, daun salam, dan laos. Masukkan labu siam, lalu masukkan kacang panjang dan terong. Buat yang ingin mencobanya, bahan dan cara membuat sayur lodeh spesial ada dibawah ya.