Cara Membuat Tumis Lodeh Tahu Sederhana

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Tumis Lodeh Tahu . Tumis Lodeh Tahu harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Tumis Lodeh Tahu lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Bosen dengan sayur lodeh yang biasa? Kali ini kita akan buat sayur Lodeh yang beda dari biasanya! Tumis pedas bumbu Lodeh dengan menggunakan SASA Bumbu. Anda dapat memasak Tumis Lodeh Tahu menggunakan 13 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Tumis Lodeh Tahu yang baik.

Bahan-bahan Tumis Lodeh Tahu

1. Anda Membutuhkan 50 gram untuk kacang panjang.
2. Siapkan 1 buah untuk terong ungu.
3. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk sawi manis.
4. Anda Membutuhkan 2 kotak untuk tahu putih.
5. Siapkan untuk Bahan Tumisan :.
6. Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
7. Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
8. Siapkan 7 buah untuk cabe rawit merah.
9. Siapkan 1 ruas jari untuk lengkuas, geprek.
10. Anda perlu 1 lembar untuk daun salam.
11. Anda perlu 1 lembar untuk daun jeruk purut.
12. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk terasi bakar.
13. Siapkan Secukupnya untuk garam halus, gula pasir, kaldu bubuk, air, minyak goreng.

Resep dengan petunjuk video: Meskipun sayur lodeh terbilang sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Sayur ini memiliki variasi isi yang begitu beragam sesuai dengan daerah. Nah bagi anda yang ingin mencoba variasi tumis dari tahu, saya ajak anda untuk mencoba resep tumis a la kadar hasil otak-atik iseng ini. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum..pas, sajian lontong sayur lodeh labu siam dan tumis tahu bunga bawang bisa jadi pilihannya.

Langkah-langkah Tumis Lodeh Tahu

1. Potong-potong dadu tahu. Goreng dan tiriskan..
2. Potong kacang panjang, sawi dan terong. Bersihkan dan sisihkan..
3. Bersihkan cabe, bawang merah, bawang putih. Iris-iris halus. Lalu tumis dengan 5 sdm minyak goreng hingga layu dan harum. Tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk purut. Aduk rata..
4. Masukkan kacang panjang, aduk rata sampai layu. Tambahkan terong ungu dan sawi manis. Aduk rata..
5. Tuang air, garam, gula pasir, kaldu bubuk, terasi dan tahu goreng. Aduk rata. Biarkan sampai air mendidih. Tes rasa. Matikan kompor dan siap dihidangkan..

Sajikan bersama lontong, telur rebus dan juga sambal. D a p u r M a n i s: Oseng Terong Tahu Teri. Tumis tahu hijau, resep makanan rumahan yang mudah. Pastinya bakal tergoda dengan betapa cepat kita bisa menyajikannya. Kumpulan resep tumis kangkung rumahan dengan bumbu spesial ala rumah makan dan restauran terkenal.