Resep: Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe yang Enak

Mau membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe . Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Meski terlihat sederhana, terong merupakan sayuran yang banyak diminati masyarakat Indonesia. Selain harga belinya yang cukup terjangkau, rasa dan kandungan vitaminnya juga enak dan tinggi. Masukkan irisan terong ke dalam bumbu, masakan hingga setengah matang. Anda dapat membuat Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe menggunakan 19 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe yang benar.

Bahan-bahan Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe

1. Anda perlu untuk 🥀Bahan :.
2. Siapkan 1 buah untuk terong ungu potong dadu.
3. Siapkan 3 lempeng untuk tempe potong dadu.
4. Anda perlu 2 kotak untuk tahu putih potong dadu.
5. Siapkan 4-5 untuk cabe rawit.
6. Siapkan 2 untuk cabe hijau iris serong.
7. Siapkan untuk 🥀Bumbu :.
8. Anda perlu 10 siung untuk bawang merah.
9. Anda perlu 10 siung untuk bawang putih.
10. Anda Membutuhkan 2 untuk cabe merah besar.
11. Anda Membutuhkan 10 untuk cabe rawit.
12. Siapkan 4 buah untuk kemiri utuh ditumbuk kecil.
13. Siapkan 1/2 sdt untuk ketumbar.
14. Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
15. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk gula pasir.
16. Anda perlu 2 ruas untuk laos.
17. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun jeruk.
18. Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
19. Siapkan untuk Segitiga santan 65m di cairkan dng air 600 ml.

Masukkan tahu kemudian masak bersama terong hingga semua bahan matang. Tambahkan daun jeruk dan santan instan, masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak menggumpal. Koreksi rasa, angkat jika lodeh tahu terong sudah matang. Ayutthaya Day Tour - HUGE Freshwater Shrimp in Thailand! เที่ยวอยุธยา กินกุ้งแม่น้ำจัมโบ้ มัน.

Cara Membuat Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe

1. Tempe dan tahu di kukus dahulu lalu potong2 dadu. Terong di cuci bersih lalu potong2 dadu.siapkan bumbu2 lainnya.
2. Bumbu ditumbuk halus, laos di geprek lalu tumis bumbu sampai harum.
3. Apabila sdh harum masukkan laos, daun jeruk dan daun salam,setelah layu dan bumbu harum pindahkan ke panci yg sudah di isi tahu tempe.
4. Lalu tuangkan santan masak dng api sedang, tuang juga cabe hijau dan cabe rawit,setelah mendidih masukkan terong tunggu 2 menit lalu matikan api.
5. Sayur lodeh terong tahu tempe ini enak di makan siang siang..nikmat...

Sayur lodeh memiliki banyak sekali jenisnya. Dimana dari banyakny jenis sayur lodeh ada salah satu sayur lodeh yang mampu menggugah selera. Sayur lodeh terong bulat tahu tempe. foto: Instagram/@yoanrosalien. Masukkan bumbu halus yang telah diblender, santan, lengkuas yang digeprek dan daun jeruk, kemudian tunggu sampai mendidih. Sayur lodeh merupakan salah satu resep tradisional yang tidak dilekang jaman.