Mau membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Sayur lodeh . Sayur lodeh seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Sayur lodeh awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Just add the sturdier, longer-cooking vegetables first and the more delicate vegetables in the second simmering.
Add some cubed tofu or some shrimp with the cabbage and scallions if you like.
Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf.
Anda dapat memasak Sayur lodeh menggunakan 14 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Sayur lodeh yang baik.
Bahan-bahan Sayur lodeh
- Anda perlu 1 buah untuk labu siam potong korek api.
- Anda perlu 1 ikat untuk kacang panjang potong" Pendek.
- Anda perlu untuk Tempe potong kotak.
- Siapkan untuk Wortel potong kotak.
- Siapkan untuk Santan.
- Siapkan untuk Udang grago.
- Anda perlu untuk Bumbu halus:.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 5 buah untuk Cabe rawit (menurut selera).
- Anda perlu untuk Kemiri.
- Siapkan untuk Bumbu cemplung:.
- Anda Membutuhkan untuk Daun salam.
- Siapkan untuk Laos.
Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. There are many types of Indonesian vegetables dish. And some are using coconut milk and spicy. This Sayur Lodeh is one of them and very popular in Java region.
Langkah-langkah Sayur lodeh
- Labu siam setelah dipotong taburi garam dan remas remas sampai lemas, lalu cuci bersih. Bersama wortel dan kacang..
- Goreng dulu bumbu halus (mempermudah waktu ngulek) lalu haluskan.
- Setelah itu gongso kacang, wortel, labu siam dan tempe ungkep sampai layu lalu masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung bersama santan encer, Masukkan garam, masako, gula cek rasa dan tunggu sampai empuk.
- Klo sudah matang, masukkan santan kental dan tunggu jangan sampai meletup agar santan tidak bergindil..
- Matikan kompor dan SIAP DIHIDANGKAN😊.
It is usually made from different kind of vegetables like eggplant, young jackfruit (nangka muda), Gnetum gnemon (melinjo), chayote (labu siam), long beans (kacang panjang), carrots, etc. Serve your Sayur Lodeh over rice. Lodeh iris Tempe Tahu & Kacang panjang enak lainnya! Sayur Lodeh Preps: Chop all the spice blend ingredients and add them to the blender, except the chilli powder. Combine coconut milk and water to form "thin coconut milk".