Mau membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Lodeh labu dan tahu . Lodeh labu dan tahu patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Lodeh labu dan tahu lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep cara membuat sayur lodeh labu siam dan tahu enak ini gampang sama seperti sayur lodeh pada umumnya. Tambahkan air secukupnya rebus sampe daging ayam empuk. Masukkan labu siam, tahu dan cabe. Anda dapat membuat Lodeh labu dan tahu menggunakan 16 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Lodeh labu dan tahu yang baik.
Bahan-bahan Lodeh labu dan tahu
- Anda perlu 1 buah untuk labu siam.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk wortel.
- Siapkan 1 buah untuk tahu kotak besar.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan 1 bungkus untuk santan kara.
- Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 2 ruas untuk lengkuas, geprek.
- Anda perlu 600 ml untuk air.
- Anda perlu untuk Bumbu yang dihaluskan;.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt untuk udang rebon/ebi kering.
- Siapkan 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
- Anda perlu Secuil untuk kecil gula merah.
- Siapkan 5 buah untuk cabai besar.
Jangan lupa beri garam, penyedap dan gula secukupnya.. Masukkan santan, garam dan gula merah untuk. Rasa sayur lodeh labu siam yang gurih dan sedikit pedas dapat. Sayur lodeh tersebut yaitu sayur lodeh labu siam.
Langkah-langkah Lodeh labu dan tahu
- Siapkan bumbu dan haluskan. Potong kotak wortel dan labu siam.
- Potong tahu dan goreng.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan daun salam sama lengkuas. Kemudian masukkan tahu,labu dan wortel..
- Setelah air mendidih tambahkan garam,kaldu bubuk dan santan kara.masak sampai mendidih lagi dan tanak. Koreksi rasa. Dan siap disajikan..
Sayur lodeh labu siam. foto: Instagram/@alfamade_origincraft. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. It is true you can use an assorted mixture of vegetables to prepare. b. Potong dadu tahu dan tempe, goreng sebentar. Ulek semua bahan bumbu halus, tumis sampai harum. d.